人教版教学课件2012高一生物：核酸、糖类与脂质.ppt

第四讲 核酸、糖类和脂质 2、种类： 考点三DNA与RNA DNA与RNA的水解产物 考点五DNA、RNA和蛋白质之间的关系 DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系 考点六细胞中的糖类 二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。 当堂检测 1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用 （ ） A、麦芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖 2.植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是： （ ） A、水　 B、糖类　C、脂肪　 D、蛋白质 3.有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品，发现它只含有C、H、O三种元素，则这一物质很可能是： （ ） A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 4.构成糖原、DNA、淀粉酶的单体依次是 （ ） A、碱基、单糖、氨基酸 B、葡萄糖、碱基、氨基酸 C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸 5.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（ ） A、淀粉和核糖 B、葡萄糖、核糖和麦芽糖 C、核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D、糖原、乳糖、蔗糖 6.下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（ ） A．核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分 B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质 C．淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质 D．纤维素是高等植物细胞壁的主要成分 糖类的不同分类标准 ①按化学性质分 还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖 非还原糖：多糖、蔗糖、乳糖、五碳糖 ②按功能分 a.参与构成细胞的 重要组成成分 b.细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖 c.细胞的储能物质：淀粉、糖原 纤维素：植物细胞壁的主要成分 脱氧核糖：DNA的组成成分 核糖：RNA的组成成分 注意：并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。 维生素 D 性激素 胆固醇 固醇 磷脂 脂肪 作用 分布 特点 组成元素 脂质 C H O ( ) N P 不溶 于水 溶于 有机 溶剂： 丙酮、 氯仿、 乙醚 动物的皮下、内脏器官 人和动物的脑、卵细胞、肝脏 及大豆等 储能物质、保温 缓冲和减压 构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 动物细胞膜 血液、性腺 肠道等 人体内参与脂质运输 促进动物生殖器官发育 以及生殖细胞形成 促进肠道对 Ca 和 P 的吸收 考点七细胞中的脂质 考点八生物大分子以 碳 链为骨架 1、单体 2、多聚体 是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的 C 链为基本骨架，经脱水缩合而成的结构。 单 体 多聚体 脱水缩合 C C D D C C * 第2章 细胞及其分子组成 考点一核酸基础知识 1、元素组成： C、H、O、N、P 2、分类： DNA（脱氧核糖核酸）;RNA(核糖核酸) 3、基本组成单位： 核苷酸 核苷酸 组成DNA的单位：脱氧核糖核苷酸 组成NA的单位：核糖核苷酸 1、组成：一分子磷酸、一分子五碳糖、一分 子含碳碱基 考点二核苷酸基础知识 脱氧核糖核苷酸：4种 核糖核苷酸：4种 模式图如下： 一般为一条链 条链形成的双螺旋结构 空间结构 磷酸 磷酸 脱氧核糖 五碳糖 A、G、C、 A、G、C、 碱基 化学成分 核糖核苷酸 基本单位 RNA DNA 类别 脱氧核苷酸 T U 两 核糖 不同生物的核酸、核苷酸及碱基情况 生物类别 核酸 核苷酸种类 碱基种类 遗传物质 举例 原核生物、真核生物 含有DNA 和RNA 8 5 DNA 细菌、人等 病毒 只含DNA 4 4 DNA 噬菌体 只含RNA 4 4 RNA HIV 磷酸、核糖和A、U、G、C四种含氮碱基 磷酸、脱氧核糖和A、T、G、C四种含氮碱基 彻底水解 四种核糖核苷酸 四种脱氧核苷酸 初步水解 RNA DNA 特别提示：DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢产物 物质 基本单位 初步水解 彻底水解 代谢产物 DNA 脱氧核苷酸 4种脱氧核苷酸 磷酸、脱氧 核糖、碱基 CO2、H2O，含氮废物 RNA 核糖 核苷酸 4种核糖 核苷酸 磷酸、核糖、碱基 CO2、H2O、 含氮废物 蛋白质 氨基酸 多肽 氨基酸 CO2、H2O，尿素 核酸的功能：是遗传信息的载体，是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传和变异及蛋白质的生物合成有着重要作用 练习：　　回答下列有关