活性炭过滤器蒸汽杀菌作业指导书.docVIP

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批准:李志林 青岛啤酒榆林有限责任公司 工作标准 编号: W/0138-03-6-06-03-003 审核 人力资源部:王丹杰 编写部门:何伟 修订状态:1/1 编写:李林祥 发布日期:2011.07.20 路径:工作标准/榆林公司/操作层/一般操作人员/工程部/水处理/003 题目: 活性炭过滤器蒸汽杀菌标准作业指导书(SOP) 一、目的 利用高温蒸汽对活性炭进行杀菌。 二、术语 活性炭:用于吸附水中氯离子、细小有机物,改善水的色度。 三、流程图 否 否 否 四、关键因素/预期结果? 项目 要素内容 预期结果/控制目标 控制要点 风险/不良后果 产品质量特性 口味品评 无异味 / / TTHM ≤15ppb / / 水中余氯 ≤0.2ppb / / 微生物 ≤杀菌前微生物含量 / / 食品安全危害 / / / / 环境因素 正反洗水、冷凝水的排放 / 通过管道从下水道排放 / 危险源 蒸汽 / 杀菌过程中不得用手触摸罐体及管道 蒸汽灼伤 五、设备示意图及部件编号 阀门及部件编号表 反洗排水阀 SBFV 63/64 水处理间活性炭过滤器 正洗排水阀 SBFV 58/59 水处理间活性炭过滤器 进水阀 SBFV 46/47 水处理间活性炭过滤器 出水阀 SBFV 51/52 水处理间活性炭过滤器 反洗进水阀 SBFV 53/54 水处理间活性炭过滤器 排空阀 SBFV 70/71 水处理间活性炭过滤器 电动阀 SBFV 43 水处理间活性炭过滤器 蒸汽阀 SBFV 110 水处理间活性炭过滤器 六、操作前准备 常用工具: 工具 名称 数量 有效期(周期) 型号 功用 操作及维修工具 量杯 1 / 100ml 品评出水水质 活动扳手 1 / / 紧固螺丝 劳动防护 用品 帆布手套 1 / / 护手 清洁用品 拖把 1 / / 清理地面积水 2、相关记录: 《水处理热力站运行记录》、《活性炭过滤器蒸汽杀菌记录》 3、安全措施: 穿戴好防护用品,检查设备阀门管路畅通,设备及压力容器安全附件完好无错。 4、准备工作: 作业内容 要点提示 1.检查蒸汽压力是否正常; 2.检查活性炭过滤器内水是否排掉; 3.检查水处理间活性炭过滤器各管路阀门是否处于开启状态。 1.压力表显示为0.4~0.5Mpa; 2.如果有水,则打开正洗排水阀SBFV 58/59、排污阀将水排掉; 3. 除排污阀处于开启状态,其余阀门处于关闭状态; 七、操作步骤 作业内容 要点提示 1.排活性炭水: 1.1打开活性炭正洗排水阀(SBFV 58/59),放空活性炭罐内水,待过滤器内水排空后关闭此阀(SBFV 58/59)。 2.进汽升温 2.1缓慢打开蒸汽阀门SBFV 110向活性炭罐进蒸汽升温; 2.2待排污阀有蒸汽排出时关小排污阀, 2.3温度上升至121℃时关小蒸汽阀门,开始保温; 3.保温 3.1保温时蒸汽阀门的开启程度约为1/8圈; 4.自然冷却 4.1保温结束后关闭蒸汽阀门; 4.2待压力降至0时,开启排空阀。 5.运行前需进行反洗 1.1以排污阀无水排除为止。 2.1在升温过程中逐渐开大蒸汽阀进汽,蒸汽保温时进汽压力≥0.20MPa。 2.2有冷凝水排出即可; 2.3此时蒸汽阀门的开启程度需保证蒸汽压力不再提高; 3.1根据温度来微调蒸汽阀门,保温压力不得超过0.20Mpa;保温温度为121℃,时间为6h。 4.1此时不关闭排污阀门 4.2开启排空阀是防止罐内形成负压 八、异常及紧急情况的处理 异常/紧急情况 处理措施 特别提示 设备故障 人孔漏水或蒸汽 待压力降至常压后对人孔螺丝进行紧固 / 健康安全应急 蒸汽灼伤 清水冲洗后及时送往医院救治 / 环境应急 / / / 食品安全应急 / / / 其他应急 / / / 九、相关文件 《活性炭吸附工艺原则》 修 改 状 态 序号 章节号 摘要 通知单号 修改人 日期 1 三 流程图 李林祥 2011.06.03 2 四 关键因素/预期结果 李林祥 2011.06.03 3 七 操作步骤 李林祥 2011.06.03 编号:W/0138-03-6-06-03-003 版次:1/1 发布日期:2011.07.20 活性炭过滤器蒸汽杀菌标准作业指导书 第 4 页 共 4 页 出水清亮透明无异味 出水清亮透明无异味 正洗/排水 反 洗1 开 始 结 束 1、正洗/排水 排污阀无水排出 反 洗2 2、顶部进汽 压力降至0,温度≤80℃ 3、120℃保温6h 4、自然冷却

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