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- 2015-09-16 发布于北京
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婚庆酒店运营模式及设计
方案商讨
指导
市场分析 总结 运营模式 方案设计
服务
本地婚庆市场分析
服务类型 现状特点 现状缺点
1、主要承接婚宴,提供就餐桌椅;帐篷;彩虹门,婚
现场环境差、桌椅简陋、丌卫生、下雨天尤为突出。
庆流程主要靠亲友策划。
2、主要客户占婚庆市场约70%左右的份额。客户群为
满意度丌高,宾客一般提前十分钟到,吃了就走,缺少粘性。
中端及少量高端客户。(酒席在30桌以上)
酒席一
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