校园活动策划案.docVIP

江南餐饮集团 “ 美食、快乐伴我行”活动 策划 书 2011年4月25日 关于举办 “美食、快乐伴我行”活动的策划书 为更好地关怀我校广大师生，我们江南餐饮集团决定从点滴做起，倡导全体师生崇尚健康饮食；俗话说“民以食为天”，“药补不如食补”，掌握了更多健康饮食方面知识，就能让你吃出健康，吃出苗条身材 。现特向大家推出好吃又好玩，健康又的“食品科学文化节”活动，此后也将陆续推广各种健康小知识。 一、活动主题:“吃出健康，吃出美丽” 二、活动目的：为丰富校园文化生活，加强学校人文建设，提高学生综合素质，引导和帮着新世纪的大学生拥有高品质、更健康的生活质量，给大家更温馨的呵护和关怀，令大学生更好的与时代接轨。数理与生物工程学院借此次第四届社团文化节开幕之际特向大家推出健康又好玩的“食品科学与健康活动”，也是用一种将康的方式欢迎新同学们的到来。 三、活动宗旨：将其举办成为以数理与生物工程学院为主，面向全校学生展开的此后也将陆续推出的 “食品科学与健康”活动，继而成为我院一特色活动。 四、活动时间：2010年第四届社联文化节期间（上午10:00——12:00） 五、活动地点：大学生活动中心 六、活动内容：㈠参赛对象：如内蒙古科技大学在校学生； ㈡报名方法：以填报报名表方式报名；报名截止时间：2010年09月28日之前。 七、活动流程： 第一项：开幕式。 邀请系主任王国泽老师致开幕词，学生代表指出活动宗旨； 第二项：在活动进行期间常设展台，展台分为两部分：左半部分主打健康饮食理念，有部分自制酸奶等健康食品供参观；右半部分为食品品尝区。展台两侧为健康饮食理念宣传板。 第三项：具体参与活动 活动一：“食材知识技能大比拼” 活动二：“好吃水果级级猜” 活动三：“食物知多少，闻闻便知晓” 活动四：“心有灵犀一点通” 活动五：“心语心愿——健康伴一生” 第四项：嘉宾助兴表演 第五项：比赛活动结束，统计分数，依据分数，评定一等奖（1名），二等奖（2名），三等价（3名），优秀奖（4名），并颁奖。 八、活动经费：第二项：蛋糕制作食材；鲜奶；果汁原料；时令鲜蔬、水果；玻璃器皿；展台布置材料；一次性小杯子；牙签若干。 第三项：黄豆若干； 答题板若干；计分板若干； 秒表5个，器具；厨房常用调味剂及各种饮料，时令水果、鲜蔬；便贴纸300张，记号笔3盒； 活动场地布置及其他一些东西、奖状及礼品。 主办：*****学生社团联合会 承办：******大学食品科学协会 2010年09月20日 附页内容： 上午8：30—10：00 活动现场布置：【准备工作】 事先圈定好活动范围和观众区（可用粉笔画线，气球，凳子隔离） （备注：舞台背景利用宣传板布置背景） 在附近布置好所有穿插活动的道具。有：8米条幅，拱门，摆放展板（2块手绘），音响、话筒、电线、借电、照相、绶带和工作牌，凳子100把，气球（粉色和白色为主） 游戏环节安排： 1、食材技能大比拼：每队派出一名参与者，每一组参与者听到发令后，一起开始计时夹豆子，在此期间，读题人在每组比赛同时，提问有关食材的生活常识类小问题，其中包括：选择题、问答题等。在一定的时间里，两项累计得分最高者为小组胜出者，然后每组胜出的代表队以淘汰的方式再比，取前三名，依次加分（第一名：8分；第二名：5分；第三名：3分），所有环节结束后统计。 游戏所需道具：筷子（食堂提供）、黄豆若干、计时器、器具等 人员：监察员1名/每组，读题人1名/组。 2、好吃水果级级猜：每队派出一名参与者，抽取题号后，由主持人读题，每题设三个环节，难度由难到弱分值依次递减。选手当主持人念完第一环节题后，既可作答，答对得5分，答错不扣分，可继续答题；第二环节答对得3分，答错不扣分，可继续答题；第三环节答对得1分，答错不扣分，失去答题机会，答题结束。每对三轮，累计得分最高者为该项目胜出者，根据名次，取前三名，依次加分（第一名：8分；第二名：5分；第三名：3分），所有环节结束后统计。 游戏所需道具：答题板或PPT辅助答题工具。 人员：监察员2名，记录员5名。 3、食物知多少，闻闻便知晓：本活动分两个环节：环节之一，闻气味猜食物。每队派出一名参与者，闻盛在器具内颜色相似的液体，记录每队打对个数；环节之二，尝味道猜食物。每队派出一名参与者，蒙眼情况下参与，品尝工作人员所准备食物，记录每队打对个数。汇总两环节各队答对总个数，根据答对个数，取前三名，依次加分（第一名：8分；第二名：5分；第三名：3分），所有环节结束后统计。 游戏所需道具：厨房常用调味剂及各种饮料，时令水果、鲜蔬。 人员