高中生物 第二节 细胞膜的物质运输功能名师导航 中图版.docVIP

第二节 细胞膜的物质运输功能 【思维激活】 1．我们从外界吸收的氧气通过呼吸道进入肺泡，然后进入血液，通过血液循环运送到人体各个部位的组织细胞，被线粒体利用。整个过程共穿过的生物膜的层数是多少？其穿膜方式是什么？ 答案：共穿过的生物膜的层数是11层。穿膜方式是自由扩散。 2．我们吃的海带细胞中含有大量的碘，而海水中碘的含量很低，那么海带细胞是以什么方式吸收碘？ 答案：主动运输 【自主整理】 一、.穿膜运输 1.概念：有些物质进出细胞是直接穿过细胞膜结构完成的，称之为穿膜运输。 2.种类： （1）被动运输 ①单纯扩散：物质是按照一般扩散作用的原理从分子密度高的地方向分子密度低的地方运动，能够自由通过细胞膜的运输方式。 ②协助扩散：按照扩散原理从分子密度高的地方向分子密度低的地方运动，必须有载体协助的运输方式。 （2）主动运输：可以逆着物质的浓度穿膜，需要载体的协助，消耗细胞代谢产生的能量，按照细胞生命活动的需要有选择地控制物质出入的运输方式。 3.细胞膜的功能特性：选择透过性膜 二、细胞的吸水和失水 原理：渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。 （1）物质基础：①必须有半透膜　②半透膜两侧具有浓度差 （2）细胞的吸水和失水原理 ①当细胞液浓度小于外界溶液浓度时细胞渗透失水发生质壁分离 ②当细胞液浓度大于外界溶液浓度时细胞吸水发生质壁分离复原。 三、.膜泡运输：大分子物质和颗粒物质进出细胞的方式 （1）内吞：靠细胞膜的内陷，把物质包围起来，形成小囊泡把物质运输到细胞内。 （2）外排：细胞内物质形成囊泡，移到细胞膜并与细胞膜融合在一起，再运出细胞外。 四、细胞内的无机物 1.水 存在形式及功能：①自由水：细胞内的良好溶剂，成为各种代谢反应的介质。 ②结合水：构成细胞的结构成分。 2.无机盐 （1）存在形式：主要是离子状态，少量是化合物。 （2）功能：①细胞的结构成分　②对细胞生命活动的进行具有重要的调节作用。 【高手笔记】 1.单纯扩散的物质有气体分子，如氧气、二氧化碳等，水分子，脂质小分子等。 2.主动运输需要载体和能量，离子出入细胞一般是主动运输，葡萄糖、氨基酸进入小肠绒毛上皮细胞是主动运输，葡萄糖进入红细胞是协助扩散。 3.物质穿过细胞膜的运输依赖的原理是细胞膜的功能特性：选择透过性。胞吞和胞吐是大分子物质出入细胞的两种方式，依赖的原理是细胞膜的流动性。 【名师解惑】 1.如何理解渗透和扩散？ 剖析：这是关于两个相似概念的区分，注意要从两个概念的内涵和外延上去区分。渗透是指水分子或其他溶质分子通过半透膜向溶质浓度大的一方做分子运动，使膜两边溶质浓度达到均衡的现象。扩散是指物质从密度大的空间自然向密度小的空间运动的现象。 活细胞不停地与细胞周围交换物质，把它从外界选择吸收细胞所需要的营养物质运进来，把细胞在新陈代谢过程中产生的废物排出去，细胞被选择吸收的物质从高浓度的一边通过细胞膜到达低浓度的一边的扩散方式，叫自由扩散。如水、氧气、二氧化碳、甘油等物质通过半透膜的扩散方式都属于自由扩散。有些物质不能通过半透膜，但在一种特殊蛋白质——载体的协助下，能将单纯扩散不能通过的物质，从高浓度一边运到低浓度一边，这种方式叫协助扩散。如葡萄糖通过红细胞膜进入红细胞内部的扩散方式属于协助扩散。 2.如何理解细胞膜的选择透过性？ 剖析：细胞膜的选择透过性是指细胞膜能让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 细胞膜的选择透过性可以从两个方面来理解：一是磷脂分子层对某种物质的不透性；二是运输物质的载体具有专一性。 细胞膜的选择透过性能保证细胞按生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质。如轮藻细胞和人的红细胞具有不断积累K+和运出Na+的能力，海带细胞具有不断从海水中吸收碘的能力，植物吸收土壤溶液中的矿质离子具有选择性，小肠绒毛上皮细胞能够从消化了的食物中吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等，却很难吸收相对分子质量比葡萄糖小的木糖。以上这些生命活动均与主动运输方式密切相关，与细胞膜上存在转运各种离子和物质的载体种类和数量多少密切相关。 3.半透膜与选择透过性膜的区别？ 剖析：半透膜是指某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜(如动物的膀胱、肠衣等)，物质能否通过半透膜往往取决于物质分子的大小。而选择透过性膜是指细胞膜等生物膜，由于膜上具有载体等结构，膜上的载体种类和数量不同，造成不同物质吸收的选择性。 当细胞死亡时，细胞膜便失去选择透过性，变成全透性。因此半透膜与选择透过性膜是两类概念不同的膜。 它们的相同点是，都可以让水分子自由通过，都不允许大分子物质通过。它们的不同点是：只要分子比半透膜的孔径小，就能通过半透膜；而对选