酶工程研究进展与发展前景_郭勇.pdfVIP

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2015-09-19 发布于重庆
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( 自然科学版) 30 11 Journal of South China University of Technology Vol. 30 No. 11 2002 11 (Natural Science Edition) November 2002 文章编号: 1000_565X( 2002) 11_0130_04 酶工程研究进展与发展前景郭勇 ( , 510640) 摘要: 结合笔者等人二十多年来在酶的生物合成及其调节控制, 酶的分离纯化,酶细胞和原生体固定化,酶分子修饰, 酶的非水相催化,植物细胞培养生产药用酶等酶工程领域中所取得的研究成果,简单介绍了二十多年来酶工程研究的进展, 对酶工程的发展前景进行了探讨. 关键词: 酶工程; 酶生物合成及其调控; 酶固定化; 植物细胞培养产酶中图分号: Q 814 文献标识码: A 20 , .. , , , . [ 2] ., 1980 ( Bicyclo_ . mycin, BC ) 1980 , B_ , , .BC B_ , ,, , 47K , . . . 21 , 1982 , [ 3] , .AS1. 398 . , . 0.01mmol/L , ; 1 酶工程研究进展 ,1.0 mmol/L , ; . , , , ., [1] . . , ,. [ 4~ 6] . 1. 1 酶的生物合成及其调节控制研究 1.2 酶细胞和原生质体固定化研究 1985 , () / #0 收稿日期: 2002_09_04 作者简介: (1942- ), , , , , . 11 : 131 - - + :O + O + 2H H O + O