B1第十讲 实验(二).docVIP

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B1第十讲 实验(二)

第九讲 必修一实验(二) 测试内容、要求、位置 探究影响酶活性的因素P83-84 实验原理B 实验材料用具、实验方法步骤A 实验结果的分析B 探究酵母菌的呼吸方式P91-92 实验原理B 实验设计B 实验结果的分析C 叶绿体中色素的提取和分离P97-98 实验原理B 实验材料用具、实验方法步骤A 实验结果的分析B 1.探究影响酶活性的因素 温度对酶活性的影响 实验原理: 酶的催化作用受温度的影响很大,通常温度每升高l0,反应速度加快一倍左右,另一方 1.1.2方法步骤: 项目 1号 2号 3号 1 注入2 mL可溶性淀粉液 √ √ √ 2 放入不同的环境5分钟 60℃热水 沸水 冰块 3 注入l mL淀粉酶,维持5分钟 √ √ √ 4 滴入l滴碘液 √ √ √ 5 观察试管中颜色变化 1.2pH对酶活性的影响 pH值,或过都能使酶变性失活方法步骤: 项目 1号 2号 3号 1 注入新鲜淀粉酶 1 mL 1 mL 1 mL 2 pH条件(量为lmL) 蒸馏水 NaOH液 HCl液 3 注入可溶性淀粉溶液 2 mL 2 rnL 2 mL 4 振荡后浸入60℃热水,维持5分钟 √ √ √ 5 加2 mL斐林试剂 √ √ √ 6 放入沸水中煮5分钟 √ √ √ 7 观察试管中颜色变化 2.探究酵母菌的呼吸方式 2.1实验原理:酵母菌是单细胞菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。 材料用具:葡萄糖、NaOH、石灰水等 实验步骤:酵母菌培养液的配置检测C0的产生检测酒精的产生实验结果的分析.叶绿体中色素的提取和分离 实验原理:叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中,如:丙酮(酒精)等。所以可以用提取叶绿(溶解越高)。 材料用具新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片),丙酮,,,等 方法步骤提取制条画细线分离叶绿体中的观察结果 注意:不能让滤液细线触到层析液。用培养皿盖盖上烧杯。 1·向过氧化氢溶液中投入下列哪种猪肝能产生大量气泡 ( ) A·冰冻猪肝 B.煮熟猪肝 C.新鲜猪肝D.变质猪肝 2·(2008届南京市模拟)现有三支试管A、B、C,先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验。下列说法中不正确的是 ( ) A和B试管对照,说明酶具有特异性(专一性)B.A和C试管对照,说明酶的活性受温度影响 C.实验结果是A试管内出现砖红色沉淀D.实验结果是8、C试管内出现砖红色沉淀3.(2008届扬州市模拟)在叶绿体色素的提取和分离实验中,扩散速度最快的色素是 ( ) A.叶绿素a B.叶绿素b C.胡萝卜素 D.叶黄素 4.(2008届姜堰二中模拟)生活在葡萄糖溶液中的酵母茵,在缺氧环境下生成的产物是 ( ) A.酒精和水 B.酒精和C02 C.乳酸和C0 D.C0和水 5.(2008届淮安市高一期末)通过纸层析法分离叶绿体中的色素时,在滤纸条上会出现四条色素带,这四条色素带从上而下依次为( ) A.胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b B.胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素 C.叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素 D.叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素 6.(2008届淮安市高一期末)下列试管中的内容物加入碘液后变成蓝色的是 ( ) 试管中的内容物 条件 1 2mL淀粉溶液+2mL唾液 37℃,5 mim 2 2 mL淀粉溶液+2 mL清水 37℃,5 mim 3 2 mL淀粉溶液+2 mL唾液+3滴氢氧化钠 37℃,5 mim 4 2 mL淀粉溶液+2 mL唾液 95℃,5 mim 5 2 mL淀粉溶液+2 mL唾液+3滴盐酸 37℃,5 mim A.1、2、3 .2、3、4 C.3、4、5 D.23、 4 、5 7.(2008届淮安市高一期末)叶绿素难溶于 ( ) A.水 8.石油醚 C.丙酮 D.苯 8.(2008届扬州市高一期末调研)下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图,请据图分析错误的是 ( ) 该实验可以证明酵母菌是兼性厌氧菌B.实验中的甲、乙装置需要相同且适宜的温度 .在相同时间内C、E瓶中浑浊程度相同D.A瓶中加入NaOH是为了吸收空气中C0。 9.(2008届姜堰二中模拟)某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉。请回答以下问题: (1)质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶。设计了如下装置进行实验: (2)一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上

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