中兽药养殖发展背景.doc

中兽药养殖发展背景 1、市场的需要 　　根据目前国内养殖业发展现状，提出发展绿色健康养殖，确保动物食品的安全性，以满足国内外市场对畜禽产品的质量标准，实现养殖业的可持续发展。必需改变过去那种只追求数量，不讲究质量的旧观念，走科学绿色养殖之路，确保肉、蛋、奶等动物源性食品安全。绿色养殖在当今的市场中给养殖业带来了极大地发展机遇和挑战。三鹿奶粉事件后，国际国内市场不但加强了对动物食品中药残的检测，而且从人类健康的需要出发，严格控制了在动物饲养中药物和饲料添加剂的使用。政府有关部门为保护食品的安全性，也采取了一系列措施，如发布《动物防疫法》，实施“无规定动物疫病区”和加强畜禽宰屠检疫监督力度等。总之，养殖业生产者不仅要提高自身饲养水平，更要对其生产的动物食品安全负责，否则其产品将被禁止进入市场。畜禽产品如果不被市场认可就只能遭遇淘汰，这关系到养殖户的切身利益。诺达药业中药产品“丙冬甘宁”正是在这种需求下产生的，它不仅可以修复肝细胞，而且可以提高机体的代谢功能，把有毒的物质及时排出体外，减少了药物的残留，为绿色食品的生产提供了良好的途径。 2、消费者与养殖者双赢的需要 　　绿色食品正是是绿色健康养殖的结果和标志。随着生活水平的不断提高，人们的食物结构将发生巨大变化，恩格尔系数下降，食物消费额相对减少，绝对额提高。人们会精心挑选食品，品牌消费将会越来越成为许多人的消费习惯。绿色食品作为一种代表无污染、高质量食品的品牌有巨大的市场潜力。绿色食品提供了良好的营养来源。今后，农业、食品工业与营养的关系越来越密切，食品的生产、加工、贮运、销售，最终目标是满足人们对食物营养摄人的需要，绿色食品在生产过程中充分注意了食物营养的变化，绿色食品的优质生产，包括了食物品质的改善和营养价值的提高，绿色食品满足了人们选择高营养食品的需要。 标有“绿色”、“无公害”等标志的畜产品比市场同类产品销售价格高，而且很受消费者欢迎。正如无药残肉产品是未来肉食产品发展的必然趋势，现在大型养殖集团都在养殖无药残鸡，一般来讲无药残鸡要比普通市场鸡每斤高一毛多钱，保质合同鸡价格还会更高。市场对绿色畜产品需求越来越多，走绿色健康养殖之路可以从绿色畜产品销售方面获得更高的效益。 3、降低成本、提高效益的需要 　　那么绿色健康养殖到底是什么呢？绿色健康养殖是一种以预防为主，从提高畜禽群整体的免疫力、抗病能力着手；从生物安全的角度考虑，追求绿色健康环保为目标的一种新的养殖模式。中药产品的使用可以减少抗生素的用量，如：经常添加倍利乐，可以增强家禽的体质，提高机体的抵抗力，从而减少了高昂的西药使用，降低药费，降低养殖风险，而且可以降低料肉比。绿色健康养殖的意义就是为了解决现阶段养殖难题，提高生产水平，提高养殖效益，调理机体内各功能器官的机能；活跃免疫系统，解除免疫抑制；激活免疫细胞，完善和强化机体防御系统；为养殖业的可持续发展提供保障。 编辑本段目前发展 　　由于中药既可预防和治疗疾病、促进动物生长，又不会产生危害人体健康的药物残留，我国传统的中医中药已逐步受到广大兽药生产企业和畜禽养殖者的重视，中兽药的生产和使用比例逐年扩大。目前，许多大型畜禽养殖企业已将中兽药作为预防、治疗疾病及促进动物生长的重点使用对象，中小型养殖场 户 的中兽药使用也日益广泛，中兽药更是成为兽药生产企业研制和开发的首选项目。 编辑本段目前需求 　　目前中兽药需求主要集中在以下几类：一是具有抗菌作用的中药，如黄芩、黄连、黄柏、栀子、连翘、蒲公英、地丁、野菊花、山豆根、夏枯草、龙胆草、白头翁、苦参、大黄、金银花、鱼腥草、穿心莲等；二是具有促进动物生长的中药，主要为消食健脾类，如山楂、麦芽、陈皮等，以及与之配方的补中益气类，如黄芪、山药、白术、甘草、黄精等；三是具有驱虫作用的中药，如使君子、贯众，槟榔等。 《中国兽药典》1990年版二部收载了中药成方制剂81个，2000年版二部收载了中药成方制剂183个，2005年版二部收载了中药成方制剂 禽、畜、水产 195个，而2005年版一部收载的西药品种就达446个之多，由此可见我国目前中兽药新制剂、新产品的研究开发力度明显不够，中兽药研发亟待发展。在2009年4月21日举行的河北中兽药产业技术创新联合体产业发展研讨会上，各兽药企业老总或研发总监对中兽药研发的难点及未来研发方向纷纷献计献策。 编辑本段中药养殖 　　随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，我国人民膳食结构发生了明显的变化，绿色畜禽产品深受市场青睐，人们的需求由“吃饱”向“吃好”转变。人们对于吃不再是一种必需品，而是作为一种市场健康产物来使用。现代畜牧业为人类提供了极其丰富的肉、禽、蛋、奶等畜产品，但畜产品的安全问题也日益被人们所关注。科学家已证实：人类常见的癌症、畸形、抗药性、青少年早熟、中老年