旅行社经营管理电子教案 （全套完整课件）.ppt 492页

第二节 旅行社成本费用的管理 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 返回 一、旅行社成本费用的构成 二、旅行社成本费用的核算 三、旅行社的成本费用分析 四、旅行社成本费用的控制 一、旅行社成本费用的构成 旅行社的成本费用指营业成本和期间费用。 （一）营业成本 营业成本指旅行社在经营过程中为组织接待旅游者发生的各种直接支出。 期间费用包括 销售费用 管理费用 财务费用 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 （二）期间费用 1.销售费用 旅行社销售费用是指旅行社各销售部门在经营过程中发生的各项费用。 2.管理费用 旅行社的管理费用是指旅行社为管理和组织经营活动而发生的费用，以及应由企业统一负担的费用。 3.财务费用 旅行社的财务费用是指旅行社在经营期间，由于筹集经营所需资金等而发生的各项费用。 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 二、旅行社成本费用的核算 旅行社成本费用核算可以根据旅行社的经营规模和范围分别实行单团核算和等级核算。 （一）单团核算 单团核算是指旅行社按接待的旅游团（者）为核算对象进行经营盈亏的核算。 （二）等级核算 等级核算就是按照接待的旅游团（者）的不同等级为核算对象进行经营盈亏的核算。 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 三、旅行社的成本费用分析 （一）成本分析。 1.单团成本分折 单团成本分析的前提是实行单团成本核算。 2.等级成本分析 接待业务量较大的旅行社应实行等级核算，为此成本分析应按等级进行。 （二）费用分析 旅行社对费用的分析主要采用比较分析法 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 四、旅行社成本费用的控制 成本费用控制，是指旅行社在经营过程中，根据事先制定的成本费用目标，并按照一定的原则，采用专门的方法对日常发生的各项经营活动进行严格管理和监督，把各项成本费用控制在一定范围之内。 成本费用控制是旅行社实行成本费用管理的重要步骤之一。 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 四、旅行社成本费用的控制 建立成本控制信息系统 成本指标、标准、定额等输入系统 核算、控制、反馈系统 分析、预测系统 实行责任成本制 进行重点控制 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第二节 旅行社成本费用的管理 第三节 旅行社营业收入与利润的管理 旅行社经营管理>>第十章>>第三节 旅行社营业收入与利润的管理 返回 一、旅行社营业收入的管理 二、旅行社利润的管理 一、旅行社营业收入的管理 旅行社营业收入的构成 1.综合服务费收入 2.房费收入 3.城市间交通费收入 4.专项附加费收入 5.单项服务收入 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第三节 旅行社营业收入与利润的管理 一、旅行社营业收入的管理 旅行社营业收入的确认 1．确认营业收入实现的原则 按照国家的有关规定，旅行社在确认营业收入时应实行权责发生制。 （1）旅行社已经向旅游者提供了合同上所规定的服务。 （2）旅行社已经从旅游者或者组团旅行社处收到价款或取得了收取价款权利的证据。 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第三节 旅行社营业收入与利润的管理 一、旅行社营业收入的管理 旅行社营业收入的确认 2．界定营业收入实现时间的原则 （1）入境旅游，即旅行社组织境外旅游者到境内旅游，以旅游者离境或离开本土时作为确认其营业收入实现的时间； （2）国内旅游，即旅行社组织国内旅游者在国内旅游，接团旅行社应以旅游者离开本地时、组团旅行社应以旅游者旅行结束返回原出发地时作为确认其营业收入实现的时间； （3）出境旅游，即旅行社组织中国公民到境外旅游，以旅游者旅行结束返回原出发地时作为确认其营业收入实现的时间。 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第三节 旅行社营业收入与利润的管理 二、旅行社利润的管理 （一）旅行社利润的构成 旅行社的利润是旅行社在一定时期内经营活动的最终财务成果。 旅行社的利润由营业利润、投资净收益和营业外收支净额构成。 返回 旅行社经营管理>>第十章>>第三节 旅行社营业收入与利润的管理 （一）有形性 旅行社服务的有形性指旅行社产品中的有形部分，包括旅行社和相关部门的硬件设施设备、服务设施的外观、宣传品的摆放和员工的仪容仪表等方面。 返回 旅行社经营管理>>第九章>>第二节 旅行社的服务质量的评估 （二）可靠性 旅行社服务的可靠性是指旅行社可靠而准确地履行服务承诺的能力。 由于旅行社的产品涉及到交通、餐饮、住宿、娱乐等多个相关部门，具有很高的不确定性，因此旅游者在评价旅行社的服务质量时最看重可靠性因素。 返回 旅行社经营管理>>第九章>>第二节 旅行社的服务质量的评估 （三）反应性