大东商城运营管理和组织效率的研究.pdf

大东商城运营管理与组织效率研究 专业：高级管理人员工商管理硕士 硕士生：亢小燕 指导教师：孙海法教授 摘 要 大东公司是广州历史最悠久的国有老字号大型百货公司之一，随着零售新 业态的不断涌现和市场竞争的日趋激烈，大东公司作为广州传统百货店在市场 上的地位有所弱化，年销售额呈逐年下滑趋势。如何继续保持和扩大大东公司 在同行的领先优势?如何进一步夯实企业可持续发展的基础和实力?如何真正 找出大东公司在经营定位、业务管理流程、人力资源运作和组织运作上所面临 的关键问题和改善对策? 本论文以商城管理相关文献为基础，通过问卷调查法、访谈法、资料分析 法等多种定量和定性方法的综合运用，对大东商城的经营定位，业务流程现状、 人力资源，组织管理和组织运作进行分析和诊断。通过分析发现，大东商城目 前存在经营定位清晰度不够，发展速度落后于竞争对手，流程不完善、未形成 系统的企业文化、人力资源流程欠缺、组织运作亟需加强等问题。本论文还采 用系统的运作管理理论，深入地分析了包括运营管理、人力资源和组织管理等 运作过程，揭示了经营管理等运作过程与组织效率的关系。 公司的经营管理是一个系统，经营管理的人财物和供产销的各个方面都影 响到公司的效率和效益。本论文在运营管理和组织管理理论的基础上，结合作 者本人的长期经营管理经营，深入地分析了国际和国内零售业的发展和运营方 法，深入地分析了案例公司的实际经营管理过程，采用了系统的经营管理运作 思想，并把运作管理的各个方面与组织效率联系起来，建立了一个理论和实践 结合的管理模式。在实践上，本论文在深入分析的基础上提出了组织效率的机 制模式，提出了提高零售企业组织效率的具体措施，对改进零售企业的全面运 作和组织效率提升有直接的指导意义，为零售企业的经营定位、流程完善、人 力资源运作和组织运作提出了较全面的对策和思想指导。根据对大东公司的运 营进行的全面分析和研究，所采取的管理改进措施让大东公司在2007年迅速扭 亏为盈，低谷回攀，并使其中一家分店以50％的增速快速增长。 关键词：零售业，运营管理，组织效率 Ⅱ The of Oil analysisoperationmanagement ‘ 1‘ in lanoltazlneIIlclencya2roadongllShOp0am ’efficiency。Dadongshopping MasterofBusinessAdministration Major：Executive Name：KangXiaoyan SunHaifa Supervisor：Professor ABSTRACT isoneoftheoldeststate-ownedold stores DaDongCompany largedepartment in thenewretailformats to andthemarket Guangzhou，with continuingemerge more intheCanton