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七年级生物下册《消化和吸收》课件.ppt
* * 消化和吸收 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 一、消化系统的构成 口腔 消化道 唾液腺 胃腺 肝脏 胰 肠腺 消化腺 请同学们仔细回想一下馒头在口腔中的发生了哪些变化? 探究实验:馒头在口腔中的变化 探究实验:馒头在口腔中的变化 一、提出问题: 二、作出假设: 三、制定方案: 1-4组探究馒头变甜是否与唾液有关 2滴 是 2ml清水 37℃ 碎屑 2号 2滴 是 2ml唾液 37℃ 碎屑 1号 碘液 搅拌 加入物质 温 度 馒头形状 试 管 2滴 是 2ml唾液 37℃ 整块 2号 2滴 是 2ml唾液 37℃ 碎屑 1号 碘液 搅拌 加入物质 温 度 馒头形状 试 管 2滴 不 2ml唾液 37℃ 碎屑 2号 2滴 是 2ml唾液 37℃ 碎屑 1号 碘液 搅拌 加入物质 温 度 馒头形状 试 管 5-8组探究馒头变甜是否与牙齿咀嚼有关 9-12组探究馒头变甜是否与舌头搅拌有关 实验方案: 1-4组探究馒头变甜是否与唾液有关 2滴 是 2ml清水 37℃ 碎屑 2号 2滴 是 2ml唾液 37℃ 碎屑 1号 碘液 搅拌 加入物质 温 度 馒头形状 试 管 2滴 是 2ml唾液 37℃ 整块 2号 2滴 是 2ml唾液 37℃ 碎屑 1号 碘液 搅拌 加入物质 温 度 馒头形状 试 管 2滴 不 2ml唾液 37℃ 碎屑 2号 2滴 是 2ml唾液 37℃ 碎屑 1号 碘液 搅拌 加入物质 温 度 馒头形状 试 管 5-8组探究馒头变甜是否与牙齿咀嚼有关 9-12组探究馒头变甜是否与舌头搅拌有关 四、实施方案: 五、得出结论: 现象 结论 1-4小组 1号试管: 2号试管: 5-8小组 1号试管: 2号试管: 9-12小组 1号试管: 2号试管: 馒头变甜与唾液分泌有关 馒头变甜与牙齿咀嚼有关 馒头变甜与舌的搅拌有关 未变蓝 变蓝 未变蓝 未变蓝 变蓝 变蓝 小结 根据探究实验一、二、三的实验现象可以分析得出: 馒头变甜与____________、__________和___________有关。 唾液的分泌 牙齿的咀嚼 舌头的搅拌 吃馒头过程中产生的甜味物质是什么呢? 到底是什么物质使馒头发生了成分的改变? 唾液淀粉酶
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