1200吨驴肉深加工新建项目建设可行性分析研究报告.docVIP

 第一章 总论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1概述 河南省老师傅食品发展有限公司，位于沁阳市西万镇工业区，面临焦克路，背靠焦枝铁路交通十分便利，地理位置优越。公司占地面积120余亩，以开发绿色食品和地方特产为主，是一家集养殖、科研、深加工、贸易于一体的经济实体。拥有总资产6400万元，固定资产1508万元，现有职工180余人，大专以上学历30余人，各类技术人员70余人（其中高中级职称4人）。 公司驴肉年加工能力达600余吨，主要产品有200g老师傅闹汤驴肉（三种口味）、一口香闹汤驴肉、老师傅铁棍山药闹汤驴肉、精品驴腱肉等系列产品近百余种，产品品质优良，除在当地市场占有较大份额外，还远销北京、重庆、广东、湖南等全国各地，己成为焦作市驴肉深加工骨干企业。公司采用传统老汤工艺加之先进的设备及工艺生产制作的“老师傅”牌闹汤驴肉，拥有微生物培养箱，生物显微镜，分析天平等先进检测设备，采取自检和委托检验相结合手段，确保出厂产品质量合格。 公司于2007年通过了ISO9001-2000国际质量体系认证，产品分别荣获“焦作市知名商标”、“河南省著名商标”等称号，公司分别荣获“沁阳市农业先进企业”、“焦作市农业产业化龙头企业”、“全国乡镇企业系统企业管理基础工作达标单位”等荣誉证书。 1.1.2财务状况 公司目前总资产6400余万元，其中固定资产1508万元，流动资产4300万元，净资产5