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- 2015-10-30 发布于贵州
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塑料食品包材料中紫外光稳定剂含量的检测方法研究
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摘 要
随着人们对食品安全关注程度的增加,食品包装材料的安全性也R渐引起世
界各国的广泛关注,同时,也被一些发达国家作为技术性贸易措施来提高进口食
品的门槛。因此,开展食品包装材料中有害化学物质的检测方法研究是利国利民
●
一
的大事。
在食品包装材料中,塑料制品的使用最为普遍。塑料制品在加工过程中常加
入一些添加剂(如增塑剂、稳定剂等)来改善其功能和特性,这些小分子的助剂或
塑料降解的单体会残存在食品包装材料中,当与食品接触时,这些物质会通过渗
透、吸收或溶解等过程迁移至食品中,进而々亏染食品。紫外光稳定剂是塑料包装
材料中使用较广的一类抗老化添加剂,它能有效吸收紫外线,且不发生光化学反
应,可使塑料耐受更长时间的阳光照射,从而延长使用寿命。但依据我国强制性
国家标准GB9685.2008的规定,紫外光稳定剂在塑料食品包装材料中的使用必
须在一定的限量范围内,且有些是有毒有害的。然而,目前食品包装材料中紫外
光稳定剂检测方法的系统研究仍然~片
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