《2016年WM 越橘取物—国际商务标准，检测标准方法及谱图》.pdf

WM 中华人民共和国国际商务标准 WM ××××—×××× 国际商务标准 植物提取物 越橘提取物 BilberryExtract 2013-XX-XX发布 2013-XX-XX实施 中国医药保健品进出口商会 发布 WM××××—×××× 前言 本标准由中国医药保健品进出口商会提出。 本标准由中华人民共和国商务部归口。 本标准由中国医药保健品进出口商会国际商务标准化技术委员会负责解释。 本标准由北京绿色金可生物技术股份有限公司负责起草。 本标准主要起草人：侯翔燕、李艳梅、吴启林、姚军芳、李春华 2 WM××××—×××× 国际商务标准 植物提取物 越橘提取物 1 范围 本标准规定了越橘提取物的技术要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以杜鹃花科植物欧洲越橘 （VacciniummyrtillusL.）的新鲜冷冻果实为原料经提取树脂 精制后，干燥而成的越橘提取物。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所 有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的 各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB4789.38 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T5009.15 食品中镉的测定 GB/T5009.74 食品添加剂中重金属限量试验 GB9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 中华人民共和国药典 （2010年版）一部 附录IXB 铅、镉、砷、汞、铜测定法 3 有效成分名称、结构式、分子式和相对分子质量 越橘提取物 （BilberryExtract）由一组有效成分组成，其结构通式为： R1 R2 Cl- + HO o R3 OGlyc OH 各组分名称、结构式特征基团、分子式、相对分子质量见表1。 3