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奕福茶叶网店现况报告(最全面)第一部分：茶叶行业分析1、茶行业现状中国是茶的故乡，茶园面积为世界第一，茶叶产量居世界第二位，历年来，我国茶产品出口也呈现了大幅增长势头，出口100多个国家和地区。中国茶，作为一种健康饮品、一种精神饮品、一种情感饮品、一种文化饮品，正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。目前，茶是世界卫生组织推荐的六大保健食品之首，可以预测，茶将成为21世纪世界“第一大饮料”。2、茶行业发展前景我国是茶叶的故乡，有6大茶类，20个产茶省，8000万茶农，是名副其实的产茶大国。中国茶和中国茶文化也日益为全球消费者所熟悉和接受，中国茶“走出去”有着广阔的前景，茶叶出口屡创新高。但中国茶产业仍存在一些“硬伤”，一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后；二是茶类丰富，产量大，品牌少；三是在中东等地区市场上的影响力、知名度还不够；四是茶叶出口经营秩序有待进一步规范；五是欧盟、日本等市场对食品安全要求的进一步提高，茶叶出口环境不容乐观。为此，我国茶叶行业应该致力于以下几个方面的改善：1）、切实加强源头控制，尽快完善预警机制。出口茶叶的生产可推行“公司+基地”模式，实行规模化、集约化种植和加工，以龙头带源头，彻底改变茶叶收购分散、难以实施有效监管的局面。2）、推进发展有机茶叶，加快开拓多元市场。随着人们的健康意识和环保意识的增强以及有机食品贸易的发展，有机食品将成为今后发展潜力和前景巨大的产业。3）、提高品牌意识，强化认证制度。第二部分：叶福茶叶网站分析店铺掌柜：yifutea店铺名称：奕福茶业店铺编号店时间：2008-07-30 00:23:33最新修改：2011-10-29 12:58:26店铺动态评分：商品描述：5.0分服务态度：4.9分发货速度：5.0分网店地址：铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。这家网店正是一家专业制作出售安溪铁观音的淘宝网店。奕福茶叶的店面装修给人以一种古典唯美的感觉，品茗之意油然而生，中正大气呈现一派中华文韵。网店设计中分有今日特价，特价VIP，最新资讯，新品上市，掌柜推荐，各种专区以及茶叶的各种分类，页面丰富多彩又让人一目了然。呈现出的是本店的活动丰富，产品多样，再加上清晰的实物照片让品茗爱好者流连忘返，虽未尝其味，却已领其意。这也是本店掌柜的高明之处。1.奕福茶叶店特色：2.古典唯美的页面设计3.每日特价活动4.品类丰富5.丰富的产品【奕福】AAAAA音王 浓香型安溪铁观音 兰花香 韵香 米香气 【奕福】AA音王 清香型安溪铁观音 原生态高山茶园 【奕福】AAAAA音王 清香型安溪铁观音 高海拔 原生态 兰花香 【奕福】浓香型安溪铁观音 AA音王 高海拔 原生态 【奕福】AAA音王 清香型安溪铁观音 新枞 高海拔 原生态 兰花香6.个人对奕福茶叶网店的建议与意见：评判茶叶质量的好与差目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝滋味。这里就暴露出了在淘宝网店上卖茶叶的弊端，顾客只能看到，关于闻，摸，尝这三项顾客却不能在下单前，甚至货物到手前做到。虽然掌柜说可无条件的退货，可顾客心里有顾忌也不大敢买了，这很有可能导致一些抱着各种原因来买茶叶的人成为过客。不过我想如果店主的宣传做的够到位，够给力，那么顾客们心中的疑虑会减少很多，相对的，来买茶叶的人也会更多，而接下来的就是客服了，这家网店秉承着真诚微笑服务，顾客对服务满意，货物满意，自然愿意做回头客。在我个人看来，这家网店的各种细节，从网页设计，实物照片处理到服务态度都是很好的，但欠缺的是热情。扩大宣传力度，毕竟安溪铁观音的名声本来就大，毕竟店主的这家店曾荣获农业部放心食品入选单位等殊荣。让顾客买的安心，用的放心。这是我从顾客角度想对这家店主说的。第三部分：今后运营的改进对策1、首先确定主要目标客户是谁★主要目标顾客之一：白领一族以及SOHO一族，可以定向对准他们推广。他们既是产品购买者也是使用者，市场需求巨大，值得重点推广。★主要目标顾客之二：年轻人，因为还存在着年轻一代购买了产品拿去孝敬长辈的情况存在，既可吸引使用者购买，也可诱导年轻人产生孝敬长辈的儿女孝心。★其他目标顾客：虽然目前尚不能清晰的划分出来，但是我们可以把被访问