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《一方水土养一方人》教学设计 浙江省绍兴市第三中学　屠燕 《一方水土养一方人》选自义务教育课程标准实验教科书《历史与社会》（人教版）七年级上册。通过介绍我国南方与北方的差异，在借助地图说明南方与北方的范围基础上，阐述了两地人们在生活方面的差异，并追溯形成差异的原因，特别是气候对农业生产的影响。旨在培养学生通过典型实例的学习以后，学会分析比较我国不同地区在各自的自然环境条件下，人们社会生活和风土人情等方面的特点，以及人地之间的关系。 学生分析 南方与北方差异的比较，以及分析产生差异的原因是本节课的重点和难点，通过创设引人入胜的实际问题情境，让学生在无形中产生浓厚的学习探索兴趣和热情，学生感受到知识来源于生活又回归生活实际，从而激发起学生学习的热情。初一年级的学生有着强烈的好奇心和求知欲，也具有独立思考的能力，这些活动都为学生们主动参与课堂实践提供了可能。 设计思路 新课程积极关注体验性学习，强调教学要从学生的经验和体验出发，密切知识与生活的联系。因而在备课过程中我非常注重联系绍兴实际，以此来激发学生的学习兴趣，力求培养学生的参与意识，为学生构建一个“自主、平等、合作”的课堂教学体系，充分调动学生的积极性和主观能动性，使学生在轻松愉快的氛围中不知不觉地获得知识。 教学目标 1.了解南方与北方的地理界限。 2.初步了解南方人与北方人在生活习惯方面的差异，学会分析形成差异的自然原因。 3.通过分析南方与北方的差异，了解和谐的人地关系的重要性。 教学准备 1.教师收集一些反映绍兴风土人情方面的资料和图片。 2.教师收集能反映出南北方在衣、食、住、行等方面差异的图片及资料。 3.教师把收集到的资料制作成多媒体课件。 4.把课桌以四人学习小组为单位呈马蹄形分布。 教学流程 创设情境，引入新课 （在上课以前播放毛阿敏唱的《找回鉴湖》，以此来激发学生的兴趣和好奇心。） 【教师】同学们知道这首歌是谁唱的吗？这首歌叫什么名字？ 【学生】毛阿敏唱的，歌名是《找回鉴湖》，绍兴电视台经常播放的。 【教师】对！毛阿敏的歌声很美，但是我们的鉴湖更美。很多外地游客到绍兴除了欣赏， 美丽的鉴湖以外，也被绍兴浓郁的地方特色所吸引。我们一起来看看绍兴这一方人具有哪些与众不同的生活方式。请同学们从衣、食、住、行四方面来讨论。 【学生】我们绍兴人在衣着这方面最有特色是乌毡帽。很多外地游客都喜欢戴着乌毡帽拍照留念。 【教师】为什么传统的绍兴人喜欢戴乌毡帽？ 【学生】绍兴的春季雨水较多，由于乌毡帽是用羊毛做的，比较厚实，可以起到雨伞的作用，而双手照样可以干活。夏季绍兴比较炎热，乌毡帽又可以充当遮阳帽，冬季的绍兴比较寒冷，乌毡帽可以取暖，久而久之，绍兴的农民养成了戴乌毡帽的习惯，乌毡帽也成了绍兴最富地方色彩中“三乌”中的一乌。 【教师】这个同学说的很好。那么绍兴人在食方面有什么特色？ 【学生】绍兴人喜欢吃霉干菜，臭豆腐等食物。 【教师】你知道绍兴人为什么有这个习惯吗？ （教师提示，霉干菜，臭豆腐都有个特点，就是在制作过程中都要经历一个发酵霉变的过程，而每年绍兴在春末夏初都有一个梅雨季节。） 【学生】可能是绍兴人在长期的生活实践中发现的，霉变的食物经过特殊的加工不但可以食用，而且别有风味。于是由于绍兴人的勤俭节约，由于特殊的气候条件，造就了“绍兴三乌”中的又一乌──“乌干菜”。 【教师】绍兴人在住的方面有些什么特色？典型的绍兴民居应该是怎样的？ 【学生】典型的绍兴民居是青砖乌瓦，物顶呈人字型，坡度较大。 【教师】屋顶坡度较大的原因是什么？ 【学生】绍兴雨水较多，为了便于排泄。 【教师】绍兴人在“行”方面又有何特色？ 【学生】乌蓬船是以前的绍兴人最重要的交通工具。 【教师】为什么是乌蓬船而不是马车呢？ 【学生】尝试着分析原因。 【教师】为什么会有那么多的河，那么多的桥呢？ 【教师】可见，造就绍兴人三乌中的第三乌──乌蓬船的原因还是一句话，由气候条件决定的。从我们绍兴的例子中，我们可以印证哪句话？ 【学生】一方水土养一方人。 【教师】对，一方水土养一方人，绍兴特殊的气候条件决定了绍兴特有的风土人情，我想问同学们一个问题，我们绍兴是属于南方还是北方？ 【学生】南方。 【教师】为什么说是属于南方？ 【学生】我们处于秦岭—淮河以南。 【教师】有没有同学去过北方，或对北方比较了解的？ 【学生】回答。 【教师】好，这节课就让我们一起来了解南方与北方之间的差异，并且一起来分析造成这些差异的原因。让我们首先从与我们生活息息相关的“衣、食、住、行”四方面来考虑南北方之间的差异。 【学生】看书。 【教师】我首先请同学来分析南北在“衣”上的差异。 【学生】北方人冬天都穿厚重的毛皮大衣，而我们南方人无须穿得那么多。 （在学生讲的时候，教师出示南北方人在冬季服装上的差异的相关图片。） 【教师】