《基于单胺类神经递质代谢谱研究姜黄和郁金的寒热药性差异 Heat and Cold Properties of Jianghuang and Yujin Based on Brain Catecholamine Metabolic Profiling》.pdfVIP

V01．32 高等学校化学学报 No．4 2011年4月 CHEMICALJOURNALOFCHINESEUNIVERSmES 839～843 基于单胺类神经递质代谢谱研究 姜黄和郁金的寒热药性差异 吴宏伟，李洪梅，唐力英，张 东，杨洪军，黄璐琦 (中国中医科学院中药研究所，北京100700) 摘要为了研究姜黄和郁金的寒热药性差异，采用HPLC-MS建立了大鼠脑中7种儿茶酚胺类物质的分析方 法，对寒、热证候模型及采用姜黄与郁金干预后相应模型中大鼠脑中儿茶酚胺类代谢物进行了分析．实验数 据采用主成分分析(PCA)进行处理，采用方差分析(ANOVA)判别主要差异代谢产物．结果表明，寒、热模 Scores 型和正常对照组通过主成分得分图(PCA Plot)可分为3个部分，主要差异代谢物为肾上腺素(E)、 3．甲氧基酪胺(3-MT)和5．羟色胺(5-HT)，说明大鼠脑中儿茶酚胺类成分与寒、热因素存在相关性；姜黄对 寒证模型的作用较为明显，主要差异代谢物为肾上腺素(E)和3-MT，说明姜黄具有温性药性的性质；郁金和 姜黄对热证模型均有一定作用，但郁金的作用强于姜黄，主要差异代谢物为肾上腺素(E)、3-MT、5-HT和 3，4．二羟基苯乙酸(DOPAC)，说明郁金具有寒性药性的性质．结果表明，单胺类神经递质代谢谱的变化可用 于评价姜黄和郁金寒热药性的差异． 关键词神经递质代谢谱；姜黄；郁金；寒热药性差异 中图分类号0657 文献标识码A 文章编号0251-0790(2011)04-0839-05 中药药性是对中药作用于生物体所产生效应的概括和总结，因此对中药药性的研究不能脱离生物 体的基本状态．寒、热药性是中药药性的基本内容之一，是根据中药对生物体寒、热状态调节作用而 赋予中药的基本属性…。生物体中神经单胺类物质与寒、热状态有密切的关系悼]，因此单胺类神经递 质代谢谱的变化对于评价寒、热动物模型及确定中药寒热药性具有重要的意义． 中药姜黄和郁金分别为姜科植物姜黄CurcumalongaL．的根茎及块根，作为同一种植物的不同部 位，被《中国药典》以两种不同的药物收载．姜黄性温，郁金性凉∞j，但对于二者寒热药性的差异一直 存在争议”J．本文通过测定寒、热动物模型及采用姜黄、郁金干预后脑中单胺类神经递质代谢谱的变 化，采用代谢组学数据处理模式，对多指标测定结果进行分析，研究了姜黄和郁金寒热药性的差异． 1 实验部分 1．1材料与仪器 实验动物为Wistar大鼠，雄性，体重180～220g，由北京维通利华实验动物技术有限公司提供，合 司，分别为去甲肾上腺素(NE，C8Hll03N，M。=169．18，PN M。=219．67，CAS：329-63-5)、多巴胺(DA，C8 收稿日期：2010-08-02． 基金项目：国家“九七三”计划项目(批准号：2006CB504701)资助． 联系人简介：黄璐琦，男，博士，研究员，主要从事中药资源与分子生药学研究．E-mail：huangluqi@263．net 吴宏伟，男，硕士，实习研究员，主要从事中药分析及代谢研究．E-mail：whw9905012@163．eom 万方数据 高等学校化学学报 V01．32 water Milli-Q system(Millipore，Bedfo—rd，MA，USA)过滤后的纯水． 1．2实验过程 1．2．1 动物实验及样本收集将实验用Wistar大鼠分为7组：正常对照组、寒证模型对照组、热证模 型对照组、寒证模型郁金水提物组(10 g生药／kg)、寒证模型姜黄水提物组(10g生药／kg)、热证模型 郁金水提物组(10g生药／kg)及热证模型姜黄水提物组(10 g生药／kg)，每组8只．寒证和热证模型是 指与姜