第四章 (牛羊消化器官的构造1).pptVIP

第二节 牛羊消化系统的构造 牛、羊消化系统的组成器官 一、口腔 由唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌、齿、齿龈及唾液腺组成。 功能：采食、吸吮、咀嚼、尝味、吞咽和泌涎等功能。 （一）唇 羊：唇薄而灵活，是采食的主要器官。有鼻镜。 （二）颊 构成口腔侧壁。 颊黏膜上有许多锥状乳头。 （三）硬腭 构成固有口腔的顶壁。 形态：前后较宽，中间稍窄。 黏膜厚而坚实，上皮高度角质化。 （四）软腭 构成口腔的后壁。 为硬腭的延续。 咽峡：软腭游离缘与舌根之间的空隙。 （五）口腔底 前部由下颌骨切齿部构成。 有一对乳头，称舌下阜（为下颌腺管的开口） （六）舌 1 组成：舌尖、舌体和舌根 舌系带：舌尖与舌体交界处腹侧，与口腔底相连的黏膜褶。 舌圆枕：在舌体背后部有一个椭圆形隆起。 2 舌乳头 舌背面黏膜形成的乳头状突起。 （七）齿 1 齿式 动物齿的排列方式。 分为切齿、犬齿和臼齿。 切齿分门齿、内中间齿、外中间齿和隅齿。 臼齿分前臼齿和后臼齿。 牛羊无上切齿和犬齿。 2 齿的形态构造 （1）齿冠、齿颈和齿根。 （2）构造： 齿质： 内层，淡黄色 釉质：齿冠部齿质外侧。光滑，最坚硬。 齿骨质：包于齿根。略黄色。 齿髓腔 （3） 齿龈：被覆于