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好吃的下饭菜--碎米豇豆空心菜炒肉原材料：空心菜杆、生豇豆、泡豇豆、瘦肉作料：姜、蒜、泡姜、泡辣椒、花椒、盐、料酒、鸡精、味精步骤：1先将空心菜杆、生豇豆、泡豇豆切碎 步骤：1、先将空心菜杆、生豇豆、泡豇豆切碎 2012-7-19 13:49 上传 下载附件 (458.98 KB)  2012-7-19 13:49 上传 下载附件 (453.25 KB) 2、瘦肉切细，成粒，加少许淀粉 2012-7-19 13:49 上传 下载附件 (468.3 KB)  2012-7-19 13:49 上传 下载附件 (461.16 KB) 3、锅内放适当油，7成热后放花椒，姜蒜、泡辣椒，泡姜，再放料酒炒一下 2012-7-19 13:49 上传 下载附件 (477.65 KB) 4、先放肉粒 2012-7-19 13:49 上传 下载附件 (471.26 KB) 5、再放生豇豆粒 2012-7-19 13:50 上传 下载附件 (439.93 KB) 6、再放空心菜杆 2012-7-19 13:50 上传 下载附件 (444.75 KB) 7、加适量盐后再放泡豇豆 2012-7-19 13:50 上传 下载附件 (434.73 KB) 8、起锅前放鸡精、味精装盘。下饭菜就来了，安逸！！！只要几分钟就能搞定的一道菜。 20