樱桃种质资源创新.ppt

樱桃种质资源  起源传播 生物学特性 栽培历史、分布与栽培现状 种质资源收集、保存、评价和研究 栽培要点 育种 起源传播 植物分类学上隶属于蔷薇科李属樱桃亚属。樱桃为多年生落叶乔木，是主要的温带果树代表树种之一。主要分布在北半球的温带地区。Warkins认为樱桃亚属起源与中亚，甜樱桃，酸樱桃和草原樱桃起源较早，并向起源中心的西部进化，而樱桃亚属其他大部分中则向东部进化，亚属中矮生樱组的种起源较晚，并提供了亚属cerasus、amygdalus、prunophora的杂交桥梁。 中国樱桃起源于我们的长江流域。樱桃亚属植物植物主要靠鸟类传播，并与鸟类协同进化，这可以解释为什么樱桃亚属植物分布广泛，并且种类繁多。 生物学特性 发芽和开花 春季日平均温度达10℃左右时,花芽开始萌动,达到15℃左右开始开花,花期7~14 d。中国樱桃比欧洲甜樱桃开花早25 d左右,花期易遇晚霜危害。 新梢生长 樱桃的新梢在芽萌动后立即有一个短促的生长期,长成6~7片叶,成为6~8 cm长的叶簇新梢。开花期间新梢生长缓慢,甚至完全停止生长。谢花后,又与果实第一次速长的同时进入速长期;果实进入硬核期之后新梢继续缓慢生长。果实采收后,新梢又有一个10 d左右的速长期,以后停止生长。进入雨季后新梢还会生长。 果实发育 樱桃果实生长发育期较短,中国樱桃从开花到果实成熟为40~50 d,西洋樱桃晚12~18 d。果实发育可分为3个阶段:第一阶段自坐果到硬核前,为果实膨大期,约20 d,果实迅速膨大;第二阶段为硬核期,约10~15 d,果核木质化;第三阶段果实着色期,果实第二次迅速膨大并开始着色,约15 d。 花芽分化 一般在采果后10 d左右樱桃树便大量分化花芽,整个分化期约40~45 d。分化时间的早晚与果枝类型、树龄、品种等有关。 花束状结果枝和短果枝比长果枝和混合枝早,成龄树比生长旺盛的幼树早,早熟品种比晚熟品种早。根据樱桃花芽分化的特点,要求在采果后及时施肥灌水,为花芽分化提供物质保证。若放松肥水管理,则减少花芽分化量,降低花芽质量。 落叶和休眠 樱桃正常落叶在11月中下旬初霜以后开始。落叶之后便进入休眠期 栽培历史、分布及栽培现状 中国樱桃 原名樱桃原产于长江流域中国樱桃是我国栽培历史悠久的果树，距今已有3000多年的栽培历史。在《群芳谱》中就载有：“樱桃，一名楔，一名樱桃，一名牛桃，一名英桃，一名莺桃，一名含桃，一名朱樱”，在《广雅》、《博物志》等古代著作中对樱桃的栽培管理和品种也逐渐有了较多的记载。 在古代我国樱桃栽培虽然积累了一些经验，但栽培范围尚不广泛，栽培规模也不打，真正大面积栽培发展于近现代。 浙江省是中国樱桃的发源地之一，先集中分布在萧山、桐庐临安余姚新昌诸暨金华等县市。主要品种有：短柄樱桃、短柄大果、长柄樱桃、长柄小果，其中短柄樱桃果大质优，闻名全国。 山东省是中国樱桃主产区之一，产区集中分布在福山、莱阳、平度、安丘、诸城等县市。主要品种有莱阳短把红樱桃、平度长把红樱桃、崎山短把红樱桃等，其中大窝娄叶是色味具佳的优良品种。 山东省近几年新栽培的品种以莱阳矮樱桃为主；太和地区的栽培品种以大鹰嘴、二鹰嘴和大白樱桃为主。郑州地区以郑州红樱桃为主。由于中国樱桃成熟期极早，加之近年来农业种植结构的调整和矮生型品种-莱阳矮樱桃的推广，使其在陆地栽培和温室栽培上都有一定量的发展。 甜樱桃 欧洲甜樱桃的简称，与它亲缘关系很近且在世界各国也有广泛栽培的欧洲酸樱桃及欧洲甜樱桃与欧洲酸樱桃的杂种合称大樱桃。单果重5~13克在我国欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃与欧洲酸樱桃的杂种栽培极少，所以国内称大樱桃实际是指欧洲甜樱桃。甜樱桃野生种广泛分布于伊朗背部可萨斯山脉的南部，直到欧洲西部山区。在公元2~3世纪，甜樱桃被逐渐传播到欧洲大陆各地栽培，到16世纪末已开始广泛的经济栽培，从这时起人们进行了大规模的选种工作，至19世纪末已具有大量的樱桃品种.18世纪初叶被引入美国。甜樱桃虽然在世界各温带国家都有栽培，但是一直到20世纪50年代以后，由于运输、贮藏、加工技术的完成和工业化生产，樱桃生产才得到迅速发展，品种有600多个 我国甜樱桃栽培适于19世纪70年代，是有当时的传教士和侨民等带进来的。据《满洲之果树》记载，1871年美国传教士J.L.Nevius等带进了首批10个品种的甜樱桃、酸樱桃和杂种樱桃品种种于山东烟台东南山。此后通过不同的途径从俄罗斯、德国、法国等国家引入了那翁等品种终止于青岛、大连、威海等地。从1983年以后，甜樱桃开始大量发展，陆续从国外引进90多个优良品种。并在河南山西、陕西、甘肃、安徽、浙江、新疆及云南、贵州、四川的高海拔地区广泛试种及发展。 甜