“边界层”在多种化工单元操作中的体现.pdfVIP

p摹竞哮拓素 2014年第6期(总第140期) 操作中的体现 “边界层在多种化工单元 陈 驰 (武昌理工学院生命科学学院制药工程系，湖北武汉430223) [摘要]诸多的化工单元操作过程中，普遍存在着“边界层”现象。“边界层”的存在对化工单元的操作过 程会产生明显的影响。本文描述和类比了多种“边界层”的特征，并在物理化学的知识层面上对其产生 机理进行了阐述，最后指出通过削弱边界层可以提高动量传递、质量传递和热量传递的速率和效率。 [关键词]化工原理；单元操作；边界层；特征 a ofChemicalUnit ¨BoundaryLayer¨inVariety Operations ChenChi Abstract：Inofthechemicalunit exists many operations，’’boundarylayer”phenomenongenerally．The existence chemicalunit will a of”BoundaryLayer”of operationprocessesproducesignificantimpact．In this ofthe describedand its paper．characteristicsvarious’’boundarylayer”are compared．Andgenera— tionmechanismisdescribedinthelevelof of aviewthat knowledgephysicalchemistry．Finallythrough thethicknessof canincreasetherateand ofmomentumtransfer， weakening boundarylayer efficiency transferandheattransferis mass presented． words：Chemical Key Principle；Unitoperations；Boundarylayer；Characteristics 化工原理研究的是化工单元操作过程中的基 增强流体的扰动等有效途径削弱“边界层”的厚 本规律和原理。“三传”(动量传递、质量传递和热 度，便成为增大传递系数、提高传递效果的重要 量传递)是化工单元操作过程的三大类，也是化工 方法。 原理所研究的主要内容。“三传”中普遍存在着 一、“边界层”理论的提出 “边界层”现象，即流体中紧贴着固定表面或其他 解决雷诺数很高的流动问题，可将流动分 表面的那个部分。“边界层”是由表面张力和黏滞 成两个区域：远离壁面的大部分区域和壁面附 力所产生的效应，其形成还受流体的流速、流体的 近的一层很薄的流体层。在远离壁面的主流 湍动程度等因素的影响。“边界层”的存在使得其 区域，由于雷诺数很大，惯性力起主导作用，可 层内的流动阻力、传质阻力和传热阻力增加，降低 按理想流体处理。而对于壁面附近的薄流体 动量传递、质量传递和热量传递的速率和效率，对 层，由于流体的黏性作用，须考虑黏性力的影 化工单元的操作过程产生