农产品成本与价格统计(PPT 36页).pptVIP

农产品成本与价格统计 ★农产品成本和农产品价格是影响农产品效益的一对变量。 ◇农产品成本是制定产品价格的主要依据和最低经济界限。 ◎农产品价格直接影响农民收入和农业积累，影响农业再生产和工农关系。 第一节 农产品成本统计 主要任务 搜集整理农产品成本资料，分析研究农产品成本的社会平均水平及其变化情况，为制定合理的农产品价格提供可靠依据，为调整农村产业结构和农业生产布局提供指导，为提高经济效益寻求途径。 核算的重要原则 社会水平原则 和市场价值原则 核算的重要原则 社会水平原则：指农产品成本核算必须保证代表性，必须反映社会平均水平。农产品成本调查主要采用典型调查和重点调查方法，加之我国农户数量异常庞大，调查样本数据占总样本比例很小，每一个调查样本的成本数据是否有代表性，对总体水平都会产生较大影响。 市场价值原则：指各项投入品的费用和产出物的价值应当参照市场价格进行核算。在社会主义市场经济条件下，一切生产活动的绩效最终都要交给市场评定。在核算成本收益指标时，不但通过市场购买或出售的农产品、农业生产资料、劳动等要按照实际交易价格计算，而且自产自用或尚未出售的产品、自产的生产资料、无偿或低价得到的生产资料、他人无偿提供的劳动等一般也要按照可比的市场价格计算。坚持市场价值原则，既是市场经济本身的要求，也有利于简化成本核算工作。 一、农产品成本的概念和特点 (