银香麻鸡赖氨酸蛋氨酸及苏氨酸适宜需要量的研究.pdfVIP

银香麻鸡赖氨酸、蛋氨酸及苏氨酸适宜需要量的研究 摘要 本试验采用三因素三水平正交设计，试验分三个阶段进行，考察了不 同赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的饲粮对银香麻鸡育雏期(0．5W)，生长期 率以及屠宰性能的影响，目的是探讨银香麻鸡适宜的赖氨酸、蛋氨酸和苏 氨酸水平。 试验阶段一 选1日龄银香麻鸡360羽，随机分为9组，每组设4个 重复，每个重复lO羽，分别饲喂9种不同氨基酸水平的饲粮，赖氨酸水平分 氨酸水平分别为0．65％、0．71％、0．77％，进行为期五周的饲养试验。 总蛋白和碱性磷酸酶的含量有显著影响(P|，0．05)，中等水平赖氨酸组血清 总蛋白浓度和碱性磷酸酶活性最高；蛋氨酸水平对血清尿素氮(Po．05) 素氮的浓度最低，蛋氨酸水平为0．54％时，血清总蛋白的含量最高；苏氨 酸水平对各项血清指标无显著影响(p加．os)．综合比较各项指标，在本试验 条件下，0-5周龄银香麻鸡饲粮中适宜的营养水平分别为：赖氨酸1．04％， 蛋氨酸0．44％，苏氨酸0．77％． 试验阶段二选35日龄银香麻鸡360羽，随机分为9组，每组设4个 重复，每个重复10羽，分别饲喂9种不同氨基酸水平的饲粮，赖氨酸水平 苏氨酸水平分别为0．61％、0．73％、0．85％，进行为期五周的饲养试验． 试验结果表明：(1)蛋氨酸和苏氨酸水平对料重比有显著影响 的浓度有显著影响，0．73％苏氨酸水平时，血清胆固醇含量最低，而总蛋白 含量最高。综合比较各项指标，在本试验条件下，6-10周龄银香麻鸡饲粮 中适宜的营养水平分别为：赖氨酸0．97％，蛋氨酸0．38％，苏氨酸0．73％。 试验阶段三选70日龄银香麻鸡360羽，随机分为9组，每组设4个 重复，每个重复lO羽，分别饲喂9种不同氨基酸水平的饲粮，赖氨酸水平 苏氨酸水平分别为0．47％、0．57％、0．67％。通过饲养试验、代谢试验和屠 宰试验来确定银香麻鸡肥育期饲粮中这三种养分的适宜含量。 试验结果表明：(1)饲粮赖氨酸和苏氨酸水平对日增重有显著影响 氨酸、蛋氨酸、苏氨酸水平分别与赖氨酸代谢率(Po．01)、蛋氨酸代谢率 珏 宰率、半净膛率和全净膛率均无显著影响(po．05)．胸腿肌率与赖氨酸的添 和苏氨酸(Po．05)添加水平还可以显著降低银香麻鸡的腹脂率．综合比 较各项指标，在本试验条件下，11．15周龄银香麻鸡饲粮中适宜的营养水平 分别为：赖氨酸0．嘶％，蛋氨酸0．34％，苏氨酸O．67％。 关键词：银香麻鸡；赖氨酸；蛋氨酸；苏氨酸；饲粮营养水平 111 DIETARY THESTUDYOFAPPROPRIATELYSINE， METHIoNINE FoR ANDTHREONINE YINXIANGCHICKENS ABSTRACT Three wereconductedto theeffectof phase dietary experiments study andthreonineon lysine，methionine growthperformancei，blood metabolismratesand of parameters，apparent slaughterperformance to the chickens．The3*3factorialtrialwasuseddetermine Yingxiang