辛硫磷在鸭梨果中的降解动态及残留量研究.pdfVIP

摘要 目前我国果品生产过程中农药的使用非常普遍。大量农药的使用，扫二污染生活环 境的同时，也造成了果品本身的严重污染，危害了广大消费者的食用安全。随着人们 ，li活水平的不断提高，人们对“无公害果品”的呼声越来越强烈，“绿色果品”只益 受到欢迎。果品的农药残留量超标也严重限制了我国的出口贸易，制约着我国出口创 汇。凼此，合理安全用药已经成为果品生产过程中至关重要的环节。农药残留量的及 时监测分析对指导生产中的台王里安令用药有着重要的作用。 鸭梨是我国传统梨主栽品种，是我囝重要的外销果品。在。卜产过程中，注意各种 病虫害防治，合理安全用药，对提高果品品质有重要作刚。梨小食心虫f。‘泛分布子我 国各梨产区，足梨树的主要虫害之一，严重影响了梨果的产量和品质，辛硫磷对防治 梨小食心虫有良好的效果。在生，“过程中，做好农药的指导和监管工作，对于安全用 药，生产无公害果品有重要意义。 关于辛硫磷在鸭梨果实中的残留分析很少报道。本论文以辛硫磷为研究对象，采 用毛细管柱气相色谱法，研究其在鸭梨果实中的残留降解动态及不同因予与残留量水 平的相关性。 主要研究结果如下： 1按照一次施药多次采样的方法对40％辛硫磷在鸭梨果实中的残留降解动态进行研 究。结果表明，在不同的喷药时期，辛硫磷在鸭梨全果中的残留消解动态方程分别为： c=o．2452e—o340”，c=O．2417e+o3””，c=O．2191e‘o362引。相关系数R分别为0．9563， O．9585， 时期在鸭梨果实中的残留降解动念均符合一级动力学反应模式，都具有较高的相关 性，在鸭梨果实中消解地都较快，属于易降解杀虫剂。 240％辛硫磷1000倍喷施1次，在鸭梨果皮、果肉、果心中的贱留量分别为 次数对其在鸭梨果实不同部位中的残留量有一定影响。但无论喷施1次还是3次，辛 硫磷的最终残留量均未超过国家最高残留限量标准。 3辛硫磷在鸭梨果皮中的残留量明足高于全果、果肉和果心中的残留量，说明在鸭梨 上的残留主要集中在果皮部位，渗透到果肉、果心中的农药很少。 440％辛硫磷1000倍，喷施1次和3次，在不套袋鸭梨中的残留量为 实生}乏期对鸭梨进行套袋能明显降低辛硫磷在果实中的残留量。 关键词：鸭梨；残留降解动态；残留量；辛硫磷 ResiduI andResidulof DegradationDynamics inYaliPearFrHn phoxim Author：ZhangJinghua Major： PomoI‘}gy Supervisor：ZhangYuxing (C011egeofHornculnlrc，Agric州mralLJlliversiIyofl{ebei，Baoding，Chma071001) Abstract is usedinf而it has our Nowadayspesticidewidely production．np011uted1iving environmentandalsolhe丘uitjtselfatthes锄e theedible time，which end柚gered safety tlle voice oftheconsumers．Wim level，the deveIopmentofpeople≮Iiving for“non—public hazardsfhlit”hasbecome10uderand10uder．and“Greenf}uit”becamemoreandmorc Theextra inhitnmitedour