世纪金榜高考生物一轮课件探究精要.ppt

答案：(1)死活 (2)浓度差 原生质层 (3)洗去酒精，避免多余的酒精对实验的干扰 (4)15% 只有部分细胞死亡 生长状况相同的不同的洋葱表皮细胞对酒精毒害的耐受能力不同 (5)略(下斜线起点和终点介于2和3个单位时间之间，横线对应100%) 【应用点拨】细胞吸水或失水必须满足两个条件：一是有半透膜，保证细胞是活的；二是细胞内外存在浓度差。所以应该从半透膜和浓度差两方面入手，考虑该原理在实际中的应用。该实验原理可以应用于比较不同植物细胞的细胞液浓度、判断细胞的死活(死细胞不发生质壁分离)、证明成熟的植物细胞是一个渗透系统、测定细胞液的浓度等方面。 不同种的植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液→观察细胞吸水后状态和质壁分离程度的大小→推断不同细胞细胞液浓度的大小 原理解读 比较不同植物细胞的细胞液浓度 热点应用一 【典例1】将不同植物的三个未发生质壁分离的细胞置于同一蔗糖溶液中，形态不再变化后的细胞图像如下图。则有关各细胞实验前细胞液浓度的判断，正确的是( ) A.甲乙丙　　　　　　B.乙甲丙 C.乙丙甲　　　　　　D.丙甲乙 探　究 植物细胞的吸水和失水 观察植物细胞的质壁分离和复原 三年6考 高考指数：★★★☆☆ 考纲 考情 【实验原理】 1.植物细胞壁的特点：伸缩性比原生质层小。 2.成熟的植物细胞构成渗透系统可以发生渗透作用。 【实验步骤】 1.质壁分离和复原实验流程： 0.3g/mL蔗糖溶液 清水 2.三次观察的实验现象： _______________ _________(紫色_____) 第三次 _________________ _________(紫色加深) 第二次 紧贴细胞壁 有一个紫色的中央液泡 第一次 原生质层位置 中央液泡 观察现象 观察 次数 逐渐变小 与细胞壁逐渐分离 逐渐变大 逐渐贴近细胞壁 变浅 1.植物细胞发生质壁分离的内在因素是什么？ 提示： 2.实验时一定要选择紫色洋葱外表皮细胞吗？ 提示：不一定。但紫色洋葱外表皮细胞含有色素，使液泡呈现一定的颜色，更有利于观察。 原生质层 有半透性 质壁 分离 细胞壁伸缩性小 原生质层伸缩性大 细胞渗 透失水 3.本实验选用0.3 g/mL的蔗糖溶液作试剂，若浓度过高或过低对实验有何影响？ 提示：选用0.3 g/mL的蔗糖溶液作试剂，既明显出现质壁分离，又不会杀死细胞。若浓度过高，质壁分离速度快，细胞会因失水过多而死亡，不能再进行质壁分离复原；若浓度过低，不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。 4.只要外界溶液的浓度大于细胞液的浓度，细胞就会发生质壁分离吗？请简述原因。 提示：不一定。因为质壁分离是成熟的活的植物细胞具有的生理现象，未成熟的植物细胞和动物细胞不会发生质壁分离现象。 5.发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质？ 提示：因为细胞壁是全透性的，所以洋葱表皮细胞原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液。 6.若用适宜浓度的KNO3溶液进行该实验，结果会发生质壁分离与复原吗？请简述原因。 提示：会。开始外界溶液浓度较大，细胞发生质壁分离；细胞主动吸收K+和NO3-后，随着细胞液浓度增大，质壁分离又会自动复原。 7.动物细胞和植物细胞吸水和失水后的状态相同吗？试分析原因。 提示：不同。动物细胞吸水较多时可涨破，植物细胞则不会涨破，因为植物细胞壁具有保护作用。失水后的植物细胞可发生质壁分离，而动物细胞则是皱缩。 细胞正常，无质壁分离 - - ③ 细胞正常，无质壁分离 + + ② 部分细胞质壁分离 - + ① 茉莉酸 NaCl 结果 培养液中另添加的成分 组别 1.(2013·福建高考)为探究茉莉酸(植物生长调节剂)对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分离的影响，将细胞分别移至不同的培养液中继续培养3天，结果如表。下列叙述错误的是( ) 注：“+”表示有添加，添加后NaCl浓度为100 mmol·L-1， 茉莉酸浓度为10-3mg·L-1；“-”表示无添加 A.胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水 B.质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小 C.NaCl为自变量，茉莉酸为因变量 D.茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用 【解题指南】解答本题应注意以下两点： (1)熟悉质壁分离的实验现象及结论。 (2)正确分析对照实验得出NaCl和茉莉酸在该实验中的作用。 【解析】选C。本题考查质壁分离实验的原理、实验现象及对照实验的设计。A项，质壁分离及复原实验证明了成熟植物细胞通过渗透作用吸水和失水，故正确。B项，植物细胞失水发生质壁分离后，液泡体积变小浓度变大，故正确。NaCl和茉莉酸在该实验中都是自变量，①③组形成对照，证明NaCl能够引起胡杨细胞发生质壁分离；①②组形成对照，得出茉莉酸对NaCl引起的