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漳州吉马印刷职业技术学院连锁经营管理专业申请表0715.doc
高等学校增设 是否目录外专业 否 是否师范类专业 否 人才培养目标、规格、能力及素质要求(需附教学计划)海西经济区建设将加快现有企业的扩张步伐,有利于超市行业的纵深发展受益于交通网络建设物流效率提升,区域内连锁经营的将获得发展机会。省连锁经营管理专业从业人员数还远不能满足行业发展的需求,特别是专业技术人员和管理人员更为缺乏。培养德、智、体、美全面发展的具有现代连锁企业经营管理专业素质和连锁门店运营管理操作技术的适应现代商业连锁经营规范化、制度化、规模化、现代化要求的连锁经营管理专业人才人才培养规格要求和知识、能力、素质结构1政治思想:正确认识国情和社会主义建设的客观规律,增强在中国共产党领导下全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的自觉性和坚定性热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好品德建设者和接班人。培养学生形成完满美好的个性、健康完整的人格、的精神、创新开拓的意识。
⑶身心素质:具有良好的心理素质、健康的体魄、自我完善意识、较强的意志品质和应变能力。
⑷职业素质:培养职业道德——热爱本职工作、热爱集体、团结同事、养成团结协作精神、敬业精神和创业意识,具有遵守行业规范的工作意识和行为意识。
2.基本知识、能力要求具有连锁经营管理专业大专层次学历的基础理论知识和的技能3.专业知识要求:连锁经营管理的基本知识和连锁管理 ⑶连锁管理管理专业⑴连锁经营管理的基本连锁经营管理的基本连锁管理连锁管理管理管理连锁管理连锁连锁管理助理连锁经营管理师 2、师资队伍情况
专业带
头人基
本情况 姓 名 尤 晨 性别 女 出生年月 1957年 毕业院校 中国矿业大学 专业
管理科学与工程
学 历 研究生 学 位 博士 职称 副教授 职 务 专业特长或研究领域 是否双师型 (需提供双师型教师资历情况): 专任教
师情况 (主要包括承担该专业基础课技术基础课、专业课教师姓名、职称、年龄、毕业院校专业、是否双师型教师、拟承担何种教学工作等):首都经贸大学产业经济管理管理法大学工商管理 3、专业建设计划
专业开办经费
50万元。
用于专业调研,行业调研,课程设置,实验实训方案设计。
配置专业典型应用软件。
教学及实验条件
计算中心(200台微机) (已经建成)
学习计算机应用基础知识和技术。
市场营销信息化连锁经营实训室企业分销零售企业经营模拟室工业企业经营模拟沙盘、商业企业经营模拟沙盘、企业分销零售模拟沙盘4、实训基地建设
实训基地建设 (主要包括校内外实训基地建设规划、设施设备、实训方案及项目等)
一.实训基地建设
1、校内实训基地主要配置三个(也可综合为一个)适合连锁企业情况的模拟
硬件设备:货架、理货台、商品、条码打印设备、商品扫描设备、价格标签等。
实训软件:(软件安装在电子商务实训室,经济管理专业群共享)
①模拟连锁企业内部物流的原材料、能源、配件等的采购、储存保管、半成品
或成品库管理,包装、分拣、配装等岗位;
②模拟连锁企业外部的分销计划,发送、运输、发布与接受电子商务购销信息
等岗位运作过程;
③模拟连锁管理各门店的商品进货、包装、运输、存货、理货、上架、陈列、销售等岗位运作过程。
上述硬件设备及软件计划在2010-2011年度配齐,硬件设备放置在经济管理实
训室,各种实训软件安装在一个分服务器中,配置50台微机,供相关专业学
生按教学计划学习、实践使用。
2、校外实训基地主要可以是利用吉马集团内部资源,可以在吉马连锁超市,吉
马国际酒廊,吉马配送中心和吉马集团在全国的连锁经营门店进行实训。对外充
分联系新华都购物广场,沃尔玛购物广场,大润发购物广场,好邻居连锁超市,
目前,与学院签订实训基地的有新华都购物广场,在2011年以前,再建立3—5
个校外连锁经营实训基地。
二.实训方案
1.校内连锁经营技术培训(总计6个月)
2.到连锁企业各生产岗位顶岗实习:( 6个月以上)(含毕业设计);
3.连锁经营职业资格考证培训(1个月);
4、社会实践(社会调查、参观访问、统计分析等总计1个月)
5.毕业设计(1个半月)
6.就业创业教育. (2周)
5、推荐、审批意见
专业所在院系意见 近年来,随着我国经济在高位运行,连锁经营这种商业态势也迅猛发展,据中国连锁经营协会2007年连锁行业调查显示,2007年“中国连锁百强”销售规模突破一万亿元人民币,达到10022亿元,同比增长21%,高于社会消费品零售总额16.8%的增幅。门店总数达到105191个,同比增长58%,剔除个别企业超常规发展因素,调整后门店增长17%。 月 日 评议2010年月日 2010年月日 月 日
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