农业家庭经营(比较农业经济学中国人民大学,曾寅初).pptVIP

第1章 农业家庭经营 本章的课题∶ ＊为什么家庭农场成为农业的主要组织？ ＊为什么农业不实行公司制经营？ 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?1、家庭农场及其演变 ?家庭农场与家庭经营既有联系也有区别 家庭农场属于家庭经营，家庭经营的范围比前者更广。 家庭经营∶以农民家庭为单位从事的经济活动。 家庭农场∶还要有相当的生产资料，能够自行决策，并提供一定数量的产品。 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?1、家庭农场及其演变 ?家庭经营在历史上早于家庭农场 家庭经营是封建社会，劳役地租改为实物地租之后出现的，此时家庭一有某种独立性 家庭农场是资本主义产生以后的事，因为需要成为独立的经营经济形态。 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?1、家庭农场及其演变 ?家庭农场的演变（1） 作为自给自足的生产单位的家庭农场，封闭式经济 杰弗逊的家庭农场的4点∶ （1）一个自给自足的生产单位， （2）土地归农场所有， （3）劳力由农场主及其家属提供， （4）独资经营，自负盈亏。 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?1、家庭农场及其演变 ?家庭农场的演变（2） 变化∶ 第一，土地自有到自有与租用的结合 第二，很多作业已由场外企业或雇工来完成 第三，自给自足的生产到商品化生产 第四，收入上，以农为生到大部分靠场外非农业收入 第五，依靠手工为主到机械化生产 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?1、家庭农场及其演变 ?家庭农场的演变（3） 定义与统计口径的变化，但共同特征有∶ （1）经营者及其家属拥有一定的数量生产资料，对农场管理有相对独立的决定权。 （2）由家庭筹集资金，自负盈亏 （3）主要靠家庭劳动力从事日常的劳动和管理 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?2、各国家庭农场的概况 ?人多地少的日本 农场和农业企业中主要是家庭农场 农业机械化后，单靠家庭劳动力可以经营20-30公顷的土地，但实际仅有1公顷多 农户以兼业为主（85％以上） 雇工很少，水稻生产中仅为3.8％ (1977年) 　 ＊日本的农业经营结构∶见《日本的农业、农民和农村》 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?2、各国家庭农场的概况 ?西欧 法国∶数量增加的20-100公顷的农场基本上都是家庭农场 全部农场中，80％不雇工，18％只雇1-2工人 德国∶30公顷以下的农场占80％以上 100公顷以上的农场才主要靠雇工 丹麦∶80％以上的农场靠家庭劳动力 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ?2、各国家庭农场的概况 ?人少地多的加拿大、美国、澳大利亚，也是以家庭农场为主 加拿大∶家庭农场占87％ 澳大利亚∶家庭农场占90％ 美国∶家庭农场占农场总数的90％，销售农产品的67％ ＊?美国的农场结构∶见《农业经济学和农业企业》 美国的农场制度∶见《当代美国农业经济研究》 第1章 农业家庭经营 第1节 农业家庭经营的概念和现状 ? 结论∶ 发达资本主义国家，在生产力已经很高的情况下，农业仍然大部分以家庭为单位来经营。 第1章 农业家庭经营 第2节 农业家庭经营大量存在的原因 一、?农业生产的特点所决定 1、农业生产的三大特征∶ 1）特殊的生产对象∶ 工业生产的对象是无生命的物质，而农业生产的对象是生命有机体。 第1章 农业家庭经营 第2节 农业家庭经营大量存在的原因 一、?农业生产的特点所决定 1、农业生产的三大特征∶ 2）特殊的生产手段∶ 农业生产，大多数不可能象工业那样高度集中 农业的对土地的特殊依赖性，不能移动。 动物饲养，虽可移动，但也要占用大面积的草场和水面来放牧和养殖。 少数与土地关系不大，受自然条件影响小的工厂式畜禽饲养，采用集中生产。 第1章 农业家庭经营 第2节 农业家庭经营大量存在的原因 一、?农业生产的特点所决定 1、农业生产的三大特征∶ 3）特殊的生产结果∶