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1.有关酶的应用的考查,主要是联系果汁生产加酶洗衣粉等生产生活实例,考查酶特征探究的实验分析与设计。 2.生物技术在其他方面的应用主要与生产方法实际相联系,或与实验结果进行考查,难度不大。 [立意与点拨] 知识:考查固定化酶技术与固定化细胞技术的原理和方法。能力:考查考生对所学知识的理解能力。试题难度:较小。 点拨:熟练掌握固定化酶技术与固定化细胞技术的原理和方法。 [解析] 酶固定化后一般稳定性增加,易从反应系统中分离,能反复多次使用,并且便于运输和贮存,有利于自动化生产,故A正确;成本较高、酶的分离纯化非常复杂等是固定化酶应用的重要限制因素,B错误;固定化细胞技术是用于获得细胞的酶和代谢产物的一种方法,如将固定化的胰岛细胞制成微囊,能治疗糖尿病,C正确;凝胶包埋法是将细胞包埋在各种凝胶内部的微孔中而使细胞固定的方法,其原理是通过聚合作用或者离子网络形成,或通过沉淀作用,或改变溶剂、温度、pH值使将微生物细胞截流在水不溶性的凝胶聚合物孔隙的网络空间中,D正确。 [答案] B 易错点:对DNA粗提取与鉴定原理和蛋白质提取分离模糊不清 (经典高考题)下列叙述中错误的是( ) A.改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出 B.在沸水浴中,DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色 C.用电泳法可分离带电性质、分子大小和形状不同的蛋白质 D.用透析法可去除蛋白样品中的小分子物质 [易错分析] 对两项技术手段的原理模糊不清。 [答案] A [解析] 在不同浓度的氯化钠溶液中DNA的溶解度不同,在0.14 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最小,DNA析出,呈丝状物,过滤后存在于黏稠物中;在2 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最大,所以DNA呈溶解状态,过滤后存在于滤液中。 * * 走向高考 · 生物 路漫漫其修远兮 吾将上下而求索 高考二轮总复习 第一部分 微专题强化练 专题十 生物技术实践 第一部分 (二)酶的应用和生物技术 在其他方面的应用 考 向 分 析 考 题 引 路 强 化 训 练 2 3 1 易 错 防 范 4 考 向 分 析 考 题 引 路 强 化 训 练 (点此链接) 易 错 防 范 * 例题 (2015·江苏,11)下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,错误的是( )
A.固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用
B.溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要限制因素
C.固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物
D.凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合
[误区警示]
(1)DNA溶解度与NaCl浓度的关系(如图)。
(2)两次用蒸馏水的目的不同:第1次是使红细胞吸水涨破。第2次是降低NaCl浓度,析出DNA。
(3)血红蛋白的分离方法及相关原理
方法 原理 凝胶色谱法 根据相对分子质量的大小分离蛋白质 电泳法 根据各种分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同进行分离
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