[gbk]茄果类蔬菜重点.pptVIP

自我介绍---赵天义 河南邓州人，2006年7月毕业于河南科技大学园艺专业 现为蔬菜学2006级硕士研究生，研究方向为：环境调控与无公害蔬菜 指导老师：杨尚东 毕业课题：土壤淹水处理对连作番茄生长和根区土壤特性的影响 QQ: 115947961 E-mail: zhty2006@163.com 番茄炒蛋 红烧茄子 青椒肉丝 红枣枸杞豆浆 茄果类蔬菜栽培赵天义2007年12月 第一节 茄果类的通性　 一、茄果类的种类　 番 茄　 迷你番茄　 辣椒 一、经济意义及作用　 二、生物学特性及栽培技术的共同点　 第二节　番 茄 番茄(Lycopersicon esculentum Mill．)，俗称西红柿、洋柿子、番柿子等。番茄原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等国的高原或谷地。 我国南方称为番茄，北方称 为西红柿。 　 一、生物学特性 （一）植物学形状 根 分布广而深。但经过移栽后，主根被切断，产生许多侧根，大多数的侧根分布的深度在表土0.33-0.5m左右，向横伸展可达0.67-1m。 根的深度除与土壤、气候条件 有关外，还与肥水管理及整枝 技术有关。 茎 半蔓性至直立，基部带木质，易生不定根，可以扦插繁殖茎为假轴分枝，分枝能力强； 花序直下的侧枝，生长特别旺盛。双干整枝时，就留主枝及这一生长旺盛的侧枝； 丰产茎的特点