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沉香概述第二章 一．中国古代海外沉香贸易 在中国古代历史上，东南亚各国的沉香，也曾各领风骚，盛极一时。沉香的主要产地是印尼、马来西亚、越南、泰国、老挝、中国的海南岛等地。在历史上，印度、缅甸等地也曾多产沉香，但由于大量采伐，至今产量已很低微，不过它们仍然是沉香的加工中心。 目前老挝、柬埔寨、越南尚产较多的沉香，其产品八成转销中东市场。那里的沉香都是瑞香科的蜜香树所生成，其中老挝、高棉的沉香树，为蜜香树和鹰木不同程度的混种。 这些地方的沉香树脂相当重，初闻和观赏尚显不错，但多数不能人品，愈能沉水者，其遇热挥发时的气味愈浓烈，不能产生优雅的品位。 此外，这些国家在沉香加工时，多有不能人品的沉香余料，诸如黑木头以及其他下等香料，就用来提炼沉香油，由于沉香油的市场需求量大，其售价倒也往往不菲。在沙漠地带和高原干燥地区，普通香水挥发太快，施香除味作用甚微，而沉香具有强大的消除异味之功 效，浓烈且渗透力强的沉香油，完全弥补了普通香水的缺陷，颇受那里民众的欢迎。尤其在中东地区，在颈后或耳下擦一点沉香油，是见客时的一种高尚礼节。 南宋地理学家周去非是浙江温州人，曾两任广西钦州教授。在广西为官六年后东归，任绍兴府通判。他把在广西任上的见闻资料整理出来，作为亲友询问岭南物事的回答，故名日《岭外代答》。书中将古代各国所产沉香之高下品质，讲述得淋漓尽致，对沉香产地、真假辨识、各国香料、沉香交易和消费、交叉辨识并辩证匡正等多有论述。 “（安南国）所献方物甚盛，表章皆金字。……贡沉香一千斤，翠羽五十只，深黄盘龙段子八百五十匹……”真腊国最产名香，登流眉所产为绝奇，诸蕃国香所及也。其国僧道咒法灵甚”。 “三佛齐国，在南海之中，诸蕃水道之要冲也。东自闭婆诸国，西自大食、故临诸国，无不由其境而入中国者。国无所产，而人习战攻，服药在身，刃不能伤。地亦产香，气味腥烈，较之下岸诸国，此为差胜。” “阁婆国，又名莆家龙，在海东南，势下，故日下岸。广州自十一月十二月发舶，顺风连昏旦，一月可到。土产胡椒、檀香、丁香、白豆蔻、肉豆蔻、沉香。国人尚气好斗战。” 《岭外代答》还记载了钦州博易场沉香贸易的情况。“博易场”， 犹今之边贸市场，其中一宗主要交易货物就是沉香： 凡交趾生生之具，悉仰于钦，舟楫往来不绝也。博易场在城外江东驿。其国遣使来钦，因以博易……所赍乃金银、铜钱、沉香、光香、熟香、生香、真珠、象齿、犀角。……迩年永安州人狡特甚，吾商之诈彼也，率以生药之伪，彼则以金银杂以铜，至不可辨，香则渍以盐，使之能沉水，或铸铅于香窍以沉之，商人率堕其术中矣。 另一位南宋地理学家赵汝适撰写的《诸蕃志》中关于香的记载，可以印证周去非的观点。其中记述的香料就有：乳香、没药、血碣、金颜香、笃褥香、苏合香油、安息香、栀子花、蔷薇水、沉香、笺香、速暂香、黄熟香、生香、檀香、丁香、肉豆蔻、降真香、麝香木、苏木、木香、白豆蔻等等，真是琳琅满目，蔚为大观。 《星槎胜览》赞奇楠 费信在永乐宣德间(1403-1435)，随正使太监郑和等出使海外诸番国，前后20余年，历览异域风土人物之宜，采辑图写成帙，名日《星槎胜览》。书中写到占城国的沉香与奇楠： 奇楠香一山所产，酋长差人看守采取，民下不可得，如有私偷卖者，露犯则断其手。乌木、降香，民下樵而为薪。气候常热如夏，不见霜雪，草木长春，随开随谢。 显然，在古代越南，奇楠乃是极其贵重之天赐宝物，几欲和生命等值。当时奇楠被偷窃、私卖的情况相当严重，酋长差人看守。至于乌木、降香，却被老百姓砍下来当柴火烧。 宾童龙国为越南属地，其地亦产奇楠，“其国隶与占城……人物、风土、草木、气候，与占城大同小异……地产棋楠香、象牙”。 泰国产香料：“暹罗国……地产罗斛香，焚极清远，亚于沉香。 次有苏木、犀角、象牙、翠毛、黄腊、大风子油。” 旧港，古名三佛齐国，“地产黄熟香、速香、沉香、黄蜡并鹤顶之类”。 九洲山，位于今天的马来西亚霹雳河口外，“产沉香、黄熟香，水木丛生，枝叶茂翠。永乐七年，正使太监郑和等，差官兵入山采香，得茎有八九尺长者、八九尺大者六株，香清味远，黑花细纹，其实罕哉！番人张目吐舌，悉皆称赞天兵赑质之神，蛟龙走，兔虎 奔也”。 真腊国，“其国地产黄腊、犀、象、孔雀、沉香、苏木、大风子油、翠毛”。 龙涎屿在今印度尼西亚苏门答腊北部亚齐附近海域，虽然不产沉香，但其龙涎香也非同小可，且看《星槎胜览》的描述： 其龙涎初若脂胶，黑黄色，颇有鱼腥之气，久则成 就大泥。或大鱼腹中剖出，若斗大圆珠，亦觉鱼腥，间 焚之，其发清香可爱。诗日：一片平方石，群龙任往还。 身腾霄汉上，交戏海波间。吐沫人争取，拿舟路险难。 边夷曾见贡，欢笑动天颜。 龙牙犀角，即狼牙修，也是古代