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中国居民膳食营养素参考摄入量
Chinese DRIs Tables
(2013年版)
中国营养学会
Chinese Nutrition Society表1 能量和蛋白质的RNIs及脂肪供能比
RNIs of energy and protein and percentage of energy from fat
年龄Age 能量 Energy# 蛋白质Protein 脂肪Fat /岁 Year RNI/kcal RNI/g/d 占能量百分
比energy/% 男M 女F 男M 女F 0~ 90
kcal/kg* 9 9 (AI) 45~50 0.5~ 80 80 20 20 35~40 1~ 900 800 25 25 2~ 1100 1000 25 25 30~35 3~ 1250 1200 30 30 4~ 1300 1250 30 30 5~ 1400 1300 30 30 6~ 1600 1450 35 35 7~ 1700 1550 40 40 25~30 8~ 1850 1700 40 40 9~ 2000 1800 45 45 10~ 2050 1900 50 50 11~ 2350 2050 60 55 14~ 2850 2300 75 60 25~30 18~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻Light 2250 1800 75 65 中Moderate 2600 2100 80 70 重Heavy 3000 2400 90 80 孕早期
孕中期
孕晚期 +0
+0
+0 +0
+300
+450 +0
+0
+0 +0,
+15,
+30 +0
+0
+0 乳母Lactating mothers +0 +500 +0 +25 +0 50~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻Light 2100 1750 中Moderate 2450 2050 重Heavy 2800 2350 65~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻Light 2050 1700 中Moderate 2350 1950 80~ 65 55 20~30 体力活动PAL▲ 轻Light 1900 1500 中Moderate 2200 1750 注:#各年龄组的能量的RNI与其EAR相同。#The RNIs of energy are the same as the EARs.
*为AI,非母乳喂养应增加20%。*AI value, add 20% to non-breastfeeding infants.
PAL▲,体力活动水平。Physical activity level.
(凡表中数字缺如之处表示未制定该参考值)
表2 常量和微量元素的RNIs或AIs
RNIs or AIs of some elements
年龄Age/ 钙Ca 磷P 钾K 钠Na 镁Mg 铁Fe 碘I 锌Zn 硒Se 铜Cu 氟F 铬Cr 锰Mn 钼Mo 岁Year RNI RNI AI AI RNI RNI RNI RNI RNI RNI AI AI AI RNI /mg /mg /mg /mg /mg /mg /μg /mg /μg /mg /mg /μg /mg /mg 0~ 200(AI) 100(AI) 350 170 20(AI) 0.3(AI) 85(AI) 2.0(AI) 15(AI) 0.3(AI) 0.01 0.2 0.01 2(AI) 0.5~ 250(AI) 180(AI) 550 350 65(AI) 10 115(AI) 3.5 20(AI) 0.3(0AI) 0.23 4.0 0.7 15(AI) 1~ 600 300 900 700 140 9 90 4.0 25 0.3 0.6 15 1.5 40 4~ 800 350 1200 900 160 10 90 5.5 30 0.4 0.7 20 2 50 7~ 1000 470 1500 1200 220 13 90 7 40 0.5 1.0 25 3 65 男M 女F 男M 女F 11~ 1200 640 1900 1400 300 15 18 110 10 9 55 0.7 1.3 30 4 90 14~ 1000 710 2200 1600 320 16 18 120 11.5 8.5 60 0.8 1.5 35 4.5
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