核桃标准化生产技术规程.doc

核桃标准化生产技术规程 1 园地选择与规划 1.1 园地选择 园地附近无大气、水质、土壤污染，环境质量符合国家有关无公害生产环保要求。选择背风向阳的缓坡丘陵地、平地或排水良好的沟平地；坡地以阳坡、半阳坡为好，坡度不要超过25°，土层深厚，保水和透气良好、土壤质地为砂壤土、轻壤土和中壤土，PH值适应范围为6.0～8.0；土壤厚度1m以上，地下水位在地表2m以下。 1.2 园地规划 平地、滩地和6°以下的缓坡地，南北行向栽植，6°～15°的坡地，栽植行沿等高线延长。规划营造防护林带及必要的排灌设施。 2 品种选择和配置 2.1 品种选择 选用的品种必须是经省级以上审定或认定在当地表现早实、丰产、质优的优良品种或经引种试验在本地表现良好的品种。立地条件较好时，以早实品种如香玲、鲁光、丰辉、元丰、元林为主；土层较薄、立地条件较差的丘陵地可选用希尔、清香等相对晚实、适应性强的品种。 2.2 品种配置 授粉树应选择与主栽品种花期相匹配的品种，主栽品种与授粉品种按8：1的比例呈带状或交叉状配置。授粉品种与主栽品种株间距不宜超过50m。 2.3 苗木要求 嫁接苗接口愈合牢固，接口上下苗茎粗度相近，苗干通直，发育充实，主侧根系完整，苗木无冻害、失水、机械损伤及病虫危害等。 3 栽植 3.1 栽植时期 定植时间春栽或秋栽。春栽自土壤解冻至芽萌动前，秋栽自落叶至土壤封冻前。 3.2 栽植密度 早实品种建园时，可采用3m-5mx4m-6m株行距；晚实品种核桃的株行距可采用4m-6mx5m-7m。立地条件好的园地，株行距可加大些；立地条件差的园地，可适当加大密度。 3.3 整地 平地进行全面整地，定植前的先一年秋季按设计密度进行穴状整地，规格为1m见方。将挖出的表土与心土分开堆放，坑底每穴压入作物秸秆5㎏，再施入农家肥25㎏与表土混合后填入坑内，注意不打破原土层。缓坡地建园时应先沿等高线挖穴，然后改修成梯田，梯田面宽20m可栽2行。 3.4 苗木处理 栽前进行根系沾泥浆处理。 3.5 栽植要求 核桃不宜深栽，干旱山地以原根颈土痕为标准。土壤肥沃或肥水条件较好的地块原根颈土痕应与地面持平。未沉实的树穴或栽植沟，栽植时应充分考虑灌水后苗木下沉的程度，根颈下沉超过5cm应重新定植。栽植时做到栽直扶正，根系舒展，埋土紧实，栽后立即灌足水。待水下渗后覆土保墒，并修筑蓄水树盘。旱地应用1 m2～1.5m2的地膜覆盖树盘保湿。秋季栽植应在树盘充分灌水沉实后4～5天围树干培高50cm的圆土墩以防止冻害和动物危害。 3.6 定截干 栽植后定干高度以品种、苗势、立地条件等情况而定，对平地和土层较厚的梯田，定干高度应在1.0m～1.5m，山地可在0.8m～1.0m。苗木较弱或肥水条件较差很难实现当年定干时，栽植后可于3月中下旬在嫁接苗接口向上选留20cm～30cm，并在饱满芽处进行截干以集中营养促发旺梢。发芽后在剪口下留2个新梢，待长到20cm时留一个壮梢促其生长，不摘心、不剪截，任其生长；待第二年3月中下旬统一定干，高度可为0.8m、 1.0m或1.2m以上；高干成龄后便于机械耕作以及通风透光防止病害发生。定干后应在剪口下留30cm～40cm的整形带，整形带以下的萌芽全部抹除，剪口可用地膜密封。 3.7 栽后管理 萌芽后及时抹除定干高度以下侧芽和砧木萌芽；栽后三年内及时摘除雌雄花和幼果；幼树栽植后，当年越冬前进行堆土和树干涂白防冻。 3.8 间作 定植后至树冠交接前可进行适当间作，间作物要距树干1m以上。最好在行间呈带状间作，以利通风透光。间作物应具有低干（高度50cm以下）、矮冠、浅根性、无攀缘特点，生长年限不超过两年，与核桃树非共同病虫寄主。主要作物有大豆、各种杂豆、花生、地瓜等。也可间种丹参、柴胡、板兰根等中药材。果园肥源不足时，可隔年间种毛苕子、豌豆等绿肥作物，于现蕾期深翻埋入土中。 4 土肥水管理 4.1 土壤管理 4.1.1 土壤深翻 深翻宜在采果后到落叶前进行。深翻时尽量避免伤及直径1㎝以上的粗根。深翻宽度为50㎝左右，深度应稍深于核桃根系主要分布层，一般深度为60㎝～70㎝，可结合深翻施入有机肥、秸秆等。常用的深翻方法有如下几种：深翻扩穴、隔行深翻、全园深翻。 4.1.2 树盘覆草 在夏初气温迅速升高时进行覆草，覆草厚度20㎝～25cm（树干10㎝～20㎝周围不覆草），在草上面压土，每年加添，覆草以半腐烂秸草为好，3年～5年翻耕一次。覆草既可蓄水保墒，又可消灭杂草和提高土壤肥力。 4.1.3 地膜覆盖穴贮肥水 山区丘陵地核桃园，灌溉条件不好时，应推广地膜覆盖穴贮肥水技术，即在树盘周围均匀挖2个～4个深和直径各40cm的土穴，在其中填充杂草或作物秸杆等，然后施入适量复合肥，灌满水，上面用细土覆盖后，盖上地膜保墒，干旱时随时揭开地膜