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我的家乡   ——恩施 恩施地图 硒都 恩施简介 恩施历史概况 恩施山水 恩施特色文化 恩施特色饮食 恩施历史概况 恩施土司制度 恩施山水 恩施特色文化 恩施女儿会 恩施摆手舞 土家族的西兰卡普 恩施傩戏与傩文化 恩施民居--吊脚楼 恩施女儿会 恩施摆手舞 土家族的西兰卡普 恩施傩戏与傩文化 恩施民居--吊脚楼 恩施特色饮食 恩施特色饮食推荐 * * 硒都是恩施市的别名。 　　 恩施市是迄今全球发现的唯一高硒区。硒是人和动物生命所必需的微量元素，元素符号为Se，我国有72%的县(市)属于低硒和缺硒地区，黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、四川等严重缺硒地区有克山病、大骨节病发生，一些癌症高发区（如江苏启东市）也属低硒区.恩施地区产出的各种农作物和中草药里含有大量的硒元素，经常食用可以保护视力，提高免疫力，防癌抗衰老。著名的特产食品有：富硒茶、硒矿泉水、莼菜、摩芋、葛仙米、凤姜。富硒药材主要有板党、窑归、鸡爪黄连、黄芪、杜仲、贝母、贯叶连翘等 　恩施土家族苗族自治州在春秋时属巴国，战国时属楚巫郡。从唐代至宋代，鄂西实行羁縻州县制，从元代至雍正十三年，鄂西实行土司制度。雍正十三年，鄂西实行“改土归流”，改土司制为流官制，设立施南府，辖六县。民国成立后，废除施南府，各县直属于省。民国4年，属荆州道。民国15年，改为施鹤道，辖七县。民国17年，改为鄂西行政区。民国21年，改为第七行政督察区，下辖八县。抗日战争爆发后，1938年湖北省政府迁入恩施。新中国成立后，成立了恩施专署，辖八县。1983年12月1日成立鄂西土家族苗族自治州，1993年4月4日改为恩施土家族苗族自治州。 自元朝开始，恩施地区实行一种特殊的政治制度——土司制度。　　土司制度也称“土官制度”。是当时统治者在恩施推行的土司制度，其目的为“以夷制夷”。也是中央王朝对少数民族地区实行管理统治的羁 縻制度。土司由朝廷颁发印信，每年需向朝廷进贡，并有征调赋役的义务。士司实际上就是本地的土皇帝，其地位世代相袭以保持独家统治特权。他们掌握着军、政、经济、文化及诉讼、刑罚等。政治上依靠封建王朝，册封世袭，划疆分治，军事上实行土兵制度，以种官田、服兵役的方式把农奴组织成土官武装。在土司制度下的百姓皆为农奴，对其子民有生杀予夺的权力，他们没有土地，除了为土司提供繁重的无偿劳役和当土兵外，还要向土司缴纳或进贡各种实物，这种封建农奴制，就是土司制度的经济基础。 大巴山、巫山、武陵山的余脉在这里融合，造就了恩施多特质的山脉文化，雄奇俊秀，佳境荟萃。国家级森林公园坪坝营，国家级自然保护区星斗山、七姊妹山，拥有世界地质公园特质的奥陶纪石林——梭布垭，特别是新近发现的恩施大峡谷，内有世界上最秀美的地缝和最长的暗河，有最壮美的万米绝壁画廊，群峰如屏，云霞如海。 　　 这些山孕育了世界上许多天宇物种，隐藏着土家人无数生命玄机。在土家人眼中，山每一天都是青的，天每一天都是蓝的，太阳每一天都是新的。 　　 　大山孕育了神奇美丽的清江，人称世界上最清的江。清江养育了一个特殊的民族——土家族，在土家人的母亲河上，从远古的清江放排，到如今的清江闯滩，流淌着古今漂流的神话。清江闯滩越五段峡谷，过48道险滩，与浪共舞，玩的就是心跳，把您领入惊险、神秘、野趣的境地。 恩施山水欣赏 恩施是一块多情的土地，土家族是一个浪漫开放的民族。住的浪漫，吃的浪漫，爱的浪漫，恨的浪漫，连死了都浪漫一把。 　　 住吊脚楼，吃大年肉，饮咂酒，喝油茶汤，过情人节——女儿会；唱龙船调、醉清江、黄四姐；跳摆手舞、铜铃舞、撒尔嗬；赏《比兹卡》、肉连响、《夷水丽川》；听南、堂、灯、傩、柳子戏。真是山歌情歌歌海如潮，手舞足舞舞动山川。 恩施女儿会也叫土家女儿会。被誉为东方情人节或土家情人节。是恩施州土家族具有代表性的区域性民族传统节日之一，是一种独特而新奇的节俗文化。 被誉为“东方情人节”的土家“女儿会”，保存着古代巴人原始婚俗的遗风，是偏僻的土家山寨中与封建包办婚姻相对立的一种恋爱方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻的过程中，自发形成的以集体择偶为主要目的的节日盛会。其主要特征是以歌为媒，自主择偶。届时，以年轻姑娘为主，也有已婚妇女前往参加，通过对歌的形式寻找意中人或与旧情人约会，畅诉衷情。参加女儿会时，青年女子身着节日盛装，把自己最漂亮的衣服穿上，习惯把长的穿在里面，短的穿在外面，一件比一件短，层层都能被人看见，谓之“亮折子”或俗称“三滴水”，并佩戴上自己最好的金银首饰。 摆手舞是土家族最有影响的大型歌舞，带有浓烈