人民版专题一第二课古代中国的手工业经济摘要.ppt

古代中国的手工业经济 第二课 课程标准 ：列举古代中国手工业发展的基本史实认识古代中国手工业发展的基本特征 目录 陶瓷业的成就 “工官”和“匠户” 纺织业的发展 先进的冶金技术 家庭手工业和田庄手工业 手工业概况 壹 家庭手工业 和田庄手工业 贰 “工官”和“匠户” 叁 纺织业的发展 肆 先进的冶金技术 伍 陶瓷业的成就 手工业概况 一、手工业发展阶段 ⒈原始社会晚期：手工业形成独立的生产部门 ⒉夏商周时期：主要由官府垄断，代表为青铜器 ⒊春秋战国时期：家庭手工业和私营手工业形成，以后与官营手工业长期并存 ⒋明朝中后期：江南一些手工业部门出现手工工场 手工业概况 二、手工业类型(经营形态) （一）家庭手工业 （二）官营手工业 （三）民营手工业 手工业概况 属于自然经济的组成部分，以家庭纺织业为主，受小农经济模式的制约 供自己消费和交纳赋税 农户的副业 家庭手工业 商品生产； 发展艰难 民间消费 民间私人自主经营 民营手工业 国家垄断； 在资金、技术、规模、人才上占绝对优势 官府专用、皇家私用 政府直接经、集中、大作坊 官营手工业 性质特点 产品去向 管理方式 经营形态 手工业三种经营形态 手工业概况 三、古代中国手工业发展的基本特征 （一）生产部门不断地增加，分工越来越细 （二）生产技术不断地进步，长期领先于世界 （三）生产规模不断扩大，明清时期出现资本主义萌芽 （四）三种经营形态并存 （五）手工业以农业为基础，受农业生产制约 （六）手工业布局与经济重心南移形成相应变化 家庭手工业和田庄手工业 1、基础：小农经济；地位：农业的副业。 2、生产目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通。 3、发展历程： 4、评 价： 秦汉以来，个体农业与家庭手工业紧密结合的形式渐趋稳定。 随着土地兼并的集中，汉代出现了“田庄经济”田庄手工业主要是满足自身生产生活的需要，主要不是为了交换，田庄经济是一种自给自足的经济形态。 积极：封建经济相对稳定的重要因素 消极：阻碍商品交换是新经济因素产生、发展的最大障碍。 “工官”和“匠户” 1、“工官”含义：是一种政府垄断手工业生产的制度。 2、“匠户”含义：中国古代从事手工业生产的专业人户。 “工官”和“匠户” 4、评价： 进步性：资金雄厚、规模经营，分工细密，有利于手工业技艺的提高，代表最高水平，主导地位（明代前期） 局限性：不计成本，不入市场，缺乏竞争，残酷剥削和压迫引起工匠激烈反抗 3、特点： 管理统一，生产集中，原料供应，产品制定，工匠世袭 “工官”和“匠户” （1）夏商周以青铜铸造为代表的手工业由官府垄断； （2）春秋战国时期官营手工业继续发展； （3）汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等有利可图的行业，都收归官办，政府垄断； （4）西汉在长安设立服务于皇室的工场“东西织室”外，还在齐郡设“三服官”； （5）唐代已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度； （6）宋代匠户往往被政府以强制方式服役； （7）元代以后，工匠被编入专门的户籍，有专门机构管理，不得脱籍改业，世代相袭，承担指定的工役。 5、素称发达的官营手工业 纺织业的发展 1新石器时代：萌芽；原料：麻、葛、丝 2商代：纺织业在经济生产中已经相当重要 “妇功”是“国有六职”之一 3汉代：技术相当发达，起绒锦技术较高，纺织品通过“丝绸之路”远销地中海 4唐代：官营纺织业规模大，私营作坊兴起 5宋代：棉、丝纺织技术都达到很高水平(棉花种植及棉纺织技术已推广到闽、粤等地区) 6元代：黄道婆对纺织工艺进行革新，创造出了新式纺车 7明代：蚕桑、棉花种植面积扩大， 纺织业中开始出现资本主义萌芽 纺织业的发展 黄道婆的三锭纺车 先进的冶金技术 1、新石器晚期：出现小件铜器 2、商周时期：青铜铸造分布广、规模大、技术高 3、冶铁业： 春秋：晚期出现 战国：已能炼钢、出现淬火技术 汉代：a.推行铁业官营制度 b.开始用煤炭做燃料 c.供风形式有了革命性的变化：自 然通风→ 人力皮囊鼓风→ 畜力马排鼓风 → 东汉杜诗发明水排鼓风治铁(利用水力) 南北朝时期：出现灌钢法，它是古代最先进的炼钢方法。 先进的冶金技术 晚清“四大国宝” 虢季子白盘 毛公鼎 散氏盘 大盂鼎 先进的冶金技术 秦 青铜剑 宿铁刀 唐 陌刀 陶瓷业的成就 1原始彩陶工艺水平高 2东汉晚期：瓷器技术成熟 3唐代：邢——白；越——青；“唐三彩”(属陶制品，非瓷器)；晚期长沙铜官窑出现釉下彩绘，并把绘画和诗文用于瓷器装饰。 4唐宋以来：名窑瓷器各具风格；瓷器成为中国经“海上丝绸之路”外销的重要产品。 5