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目 录
摘要………………………………………………………I
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1．问题提出…………………………………………………．．1
2．文献综述…………………………………………………．．2
2．1对高校食堂的界定…………………………………………2
2．2对形象的界定……………………………………．．……．．3
2．2．1国外学者对形象的界定…………………………………．3
2．2．2国内学者对形象的界定…………………………………．4
2．3对服务及服务形象的界定……………………………………5
2．3．1服务的界定…………………………………………．．5
2．3．2服务形象的界定………………………………………．6
2．4对高校食堂服务质量的界定…………………………………．8
2．4．1高校食堂服务质量的概念………………
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