市场营销专业本科生毕业设计(论文)-酒店市场营销现状、问题及对策.doc

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市场营销专业本科生毕业设计(论文)-酒店市场营销现状、问题及对策

毕业论文 题 目: 济宁粤王府酒店市场营销现状、问题及对策 毕业论文成绩评定表 系部:工商管理学院 专业:市场营销专业 班级:09级营销一班 姓 名 张 耿 论文总成绩: 论文题目 济宁粤王府 酒店市场营销的现状、问题及对策 指 导 教 师 评 语 评定成绩: 签名: 年 月 日 答 辩 小 组 评 语 答辩成绩: 组长签名: 年 月 日 注:论文总成绩=指导教师评定成绩(60%)+答辩成绩(40%) 目 录 一、济宁粤王府酒店市场营销的现状 ……………………………………………………... 1 (一)济宁粤王府酒店宣传现状………………………………………………………………1 (二)济宁粤王府酒店营销机构设置情况 …………………………………………………1 (三)济宁粤王府酒店销售现状 …………………………………………………………1 (四)济宁粤王府酒店营销策划及执行现状 ………………………………………………2 (五)济宁粤王府酒店内部营销的现状 .…………………………………………………….2 二、济宁粤王府酒店市场营销中存在的问题…………………………………………………2 (一)市场营销策略的缺失 ………….………………………………………………………3 (二)市场营销审计的缺失……………………………………………………………………7 (三)市场营销推广不到位……………………………………………………………………7 (四)市场定位的选择和偏离………………………………………………………………… 5 (五)网络营销 ………………………………………………………………………………6 三、济宁粤王府酒店市场营销存在问题的对策 ……………………………………………6 (一)市场营销策略…………………………………………………………………………... 6 (二)市场营销审计…………………………………………………………………………....7 (三)市场营销推广……………………………………………………………………………7 (四)市场定位的修正…………………………………………………………………………7 (五)网络营销的建设…………………………………………………………………………8 济宁粤王府酒店市场营销现状、问题及对策 摘要: 本文就济宁粤王府酒店市场营销中的若干问题进行了分析。粤王府酒店在长期管理中存在着市场营销人才难求,信息化管理系统不完善;在营销过程中各种营销策略缺失,产品组合不合理,内部管理混乱,促销渠道单一等问题。针对酒店营销中的突出问题,本文提出用差异性营销、内部营销、关系营销、市场营销审计、营销推广、市场定位和网络营销等各种对策。 一、济宁粤王府酒店市场营销的现状 (一)、济宁粤王府酒店营销推广宣传现状 济宁粤王府酒店就开业以来在营销推广和广告宣传上手段单一,仅在“婚庆鸡尾酒会”上使用过广播媒体和纸质的宣传单页,其次便就是树立在市区和酒店上方的户外传播媒体(户外大型广告牌以及动态的LED广告牌)。除此之外再无其他的营销推广和广告宣传手段。广告宣传的设计混乱,户外静态大型广告牌没有突出广告主、市场定位以及广告语;宣传单页没有具体、诱人的优惠条件。 (二)、济宁粤王府酒店营销机构设置情况 济宁粤王府酒店暂无完整的营销机构,仅有一名全职营销经理,其余营销人员由财务人员兼任(包括营销策划、营销推广、营销调查、等等)。 (三)、济宁粤王府销售现状 日常的销售基本上要靠价格折扣优惠进行维持,例如开业时的五折活动(4月19 号至24号,全场菜价五折,素馅水饺免费)、优惠券(在开业优惠的同时赠送优惠券,有6、7、8折,4月24号至5月31号)、抢折活动(先到先得,有5、6、7折、5月12号至27号)、婚庆鸡尾酒会(顾客和赞助商可享受免费午餐、顾客交上一千元婚宴定金后可享受多种优惠。) (四)、济宁粤王府酒店营销策划及执行情况 所有的营销策划目前为止尚没有专业的营销人员参与,参与人员为全体财务人员和两位服务部主管以及大堂经理,营销策划的执行人员同样也是财务人员、服务主管和大堂经理。同时,所有的营销策划及执行都没有按照正规的营销策划及执行的过程。只是由公司老板即总经理提出一个想法,再由财务、主管和大堂经理进行集体讨论,确定基本框架并形成一个十分粗超的营销方案,且没有市场调查、实施总结以及过程校正。 (五)、济宁粤王府酒店内部营销的现状 我们可以这么说,济宁粤王府酒店几乎没有内部营销。企业老板同管理层对立,沟通不畅;管理层同一线职工对立,不能做

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