老中醫點評各種水果.pptVIP

柚子潤肺止咳 性質平和、 1. 含豐富纖維質（天然通便劑）、 維生素C (天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。 2. 所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、 維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。 3. 果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。  經常感冒、咳嗽、氣管敏感者：  鮮柚留皮去核 + 正北杏、貝母、 未經漂染銀耳各一30克+蜜糖燉，強健肺部 。 橙柑橘抗癌食品 化痰順氣 熱咳（痰濃濁口乾）最宜吃橙柑橘 寒咳（喉嚨痕者）須避忌。1. 維C豐富，增強抵抗力， 名副其實的保安康抗氧化劑。2. 順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。3. 陳皮：維C和胡蘿蔔素比果肉多， 內含揮髮油 促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。 福建陳皮更平和，增加胃液分泌、 促進痰派出，消炎利膽。感冒時作嘔作悶：陳皮老薑煮粥。咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏（冰糖） 南北杏護體 性質平和、潤肺止渴 1. 鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、 維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素， 可幫助對抗癌物質及游離基的侵襲。 2. 杏仁糊幫助排便、止咳潤肺。 3. 銀杏中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃。 生吃十數粒，有清熱之效。 4. 銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。 虛寒者：將銀杏煨熟配藥 夜尿者：煨熟銀杏蘸蜜糖 白帶多者：煨熟