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第1章 植物生理学绪论
灰分分析试验(李比希,1840)√ 气体(CO2 H2O NO2…) 植物(燃烧) 灰分(P K Ca…) 矿质营养学说:土壤提供了矿质营养 收集在《化学在农学和植物生理学上的应用》成为利用化学肥料理论的创始人 * * 植物生理学 （Plant physiology) 绪论（Preface) ※ 植物生理学的定义 ※ 植物生理学的内容和任务 ※ 植物生理学的发展过程和发展趋势 一、植物生理学（Plant physiology) 植物生理学是研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的一门科学。√ 植物生命活动：√ （1）宏观表现：生长和发育 （2）微观表现：物质代谢/能量转换/信息传递 （3）两者关系 （4）植物与环境 例如: 小麦的生活史： 种子萌发→幼苗形成→营养生长→开花→结实→形成种子→植株衰老死亡 小麦体内经历了一系列物质代谢,能量代谢和信息传递过程,如:光合作用，呼吸作用，水分代谢，矿质营养以及各种物质在体内的转化和运输等，在此基础上才完成了生长和发育。 二、植物生理学发展史 1、植物生理学的孕育时期 （16--17世纪） 研究植物营养问题的试验 ⑴柳树枝条试验(Van Helment) ⑵干馏试验(Hales) ⑶灰分分析试验(李比希,1840) 柳树枝条试验(Van Helment)√ 5年后 只浇雨水 盛有136.1kg土壤的桶中 土壤只减少了0.76kg 2.3kg柳枝 柳树增重169kg 2、 植物生理学诞生和发展 （1840—1950） （1）自然科学三大发现 （2）费弗尔提出渗透理论 （3）罗伯特、迈尔提出：光合作用遵从 能量转化和守衡定律 Sachs(1882)《植物生理学讲义》√ 费弗尔《 植物生理学》 植物生理学形成较完整和独立的学科体系从植物学和农学中分离出来 3、现代植物生理学发展阶段 光合作用中 C3 、C4 、CAM途径的发现 组织培养和细胞培养技术获得成功 植物光周期现象和光敏素的发现 结 论 科学的发展受生产力发展水平制约 不同学科间存在相互促进、制约和渗透
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