1__2组成细胞的分子__授课用.ppt

玉米和人体细胞部分元素含量的比较 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 --- 0.01 干﹑鲜细胞对比图 组成生物体的化学元素的重要作用 C、H、O、N、P、S是组成原生质的 主要元素，占原生质总量的97% 生物体的化学元素将进一步组成多种多样的化合物，这些化合物是生物体生命活动的物质基础 化学元素能够影响生物体的生命活动 二、组成细胞的化合物 单体和多聚体 水母的含水量高达97% 总结: 1.生物体的含水量随着生物种类不同有所差异. 一般为60%~95% 水母达到97% 2.同一个生物体在不同的生长发育期,含水量也不同. 幼儿成年人 3.同一个生物体的不同器官含水量不同. 无机盐在细胞中的功能 无机盐在细胞中的功能 无机盐在细胞中的功能 无机盐在细胞中的功能 钙具有约束神经、肌肉活动的本领。 缺钙 引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。 元素缺乏与疾病的相关性： 大头婴儿 由于天天吃蛋白质含量极低的奶粉导致发育不良，身体严重浮肿，脑袋大 分组讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸? 氨基酸与生活的联系： 赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸 苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸 肽键（peptide bond）： 由两个氨基酸分子缩合而成的叫二肽。 由3个或3个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽链的化合物，叫多肽。 肽链通过一定的化学键互相连接在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成非常复杂的空间结构。 达标练习 构成蛋白质的20种氨基酸 遗传信息的携带者 ——核酸 DNA vs RNA 核酸的功能： 当给予合适的条件时，任何一种体细胞都能变化为一个完整的个体——体细胞克隆技术； 宝山壁画 宝山壁画是引人注目的昂贵文物。此壁画发现于阿鲁科尔沁旗东沙布乡境内。1994年列为“全国十大考古新发现”之一。宝山壁画中最引人注目的是《杨贵妃教鹦鹉图》。该画高0.7米、宽2.3米，用于笔重彩绘制，最突出的表现了 晚唐风格。唐代擅长绘贵妇仕女的大师周昉绘制了《杨贵妃教鹦鹉图》，不仅享誉中原，而且还影响全国各地。发现于阿旗宝山古墓里的这幅画，就是契丹人聘请中原画家按照周氏风格绘制的， 技法深得周氏画风的真传。在唐人真迹稀如星风的今天，能够从中完整了解唐代人物画的杰出成就，堪称美术史研究的辛事。这幅壁画现今保存在阿鲁科尔沁旗博物馆，历经千年，恍如新绘，是该馆的镇馆之宝。 欢迎大家观看！ 多糖 （C5H10O5）n 二糖 C12H22O11 单糖 功能 分布 例举 种类 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 核糖C5H10O5 脱氧核糖C5H10O4 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 构成生物体的重要成 分 生命活动的重要能源 物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖，作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质 思考： 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？ 单糖、二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 作用 溶解性 组成元素 Vit D 性激素 胆固醇 固醇 磷脂 脂肪 作用 溶解性 组成元素 C H O ( ) N P 不溶于水，溶于有机溶剂 储能,保温,缓冲和减压 细胞膜和各种细胞器膜的重要成分 细胞膜的重要成分，参与血液中脂质