《中药化学B》第6次作业 您本学期选择了“中药化学B”,以下是您需要提交的作业。说明:本次作业的知识点为:11-12,发布时间为2015-5-17,您从此时到2015-8-3前提交均有效。
A型题:请从备选答案中选取一个最佳答案
* 1. 鞣质不能与哪类成分生成沉淀 [1分]
A.蛋白质
B.醋酸铅
C.生物碱
D.咖啡碱
E.铁氰化钾氨
* 2. 有活性的鞣质的分子量是在 [1分]
A.500-3000
B.100-500
C.大于10000
D.500-800
E.3000-10000
* 3. 下列除_____外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质。 [1分]
A.溴水
B.石灰水
C.乙酸铅
D.稀酸
E.浓硫酸
* 4. 缩合鞣质与酸作用的产物是 [1分]
A.没食子酸
B.儿茶素
C.逆没食子酸
D.糖与没食子酸
E.鞣红
* 5. 具有妊娠引产作用的是 [1分]
A.猪苓多糖
B.昆布素
C.香菇多糖
D.人参多糖
E.天花粉蛋白
* 6. 用牛羊胆汁提取酸的第一步加0.1倍量固体NaOH加热的目的 [1分]
A.碱化
B.除去其它酸性杂质
C.皂化作用
D.成盐作用
E.除去胆红素
* 7. 在水液中不能被乙醇沉淀的是 [1分]
A.蛋白质
B.多肽
C.多糖
D.酶
E.鞣质
* 8. 根据鞣质的化学结构及是否被酸水解可将其分为 [1分]
A.二类
B.
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