年末再访天麻市场：生产端冷,消费端热创新.docxVIP

年末再访天麻市场：生产端冷，消费端热 2016年1月8日星期五 天麻，各地产新已经结束。但今年的天麻流通消费情况如何呢?笔者通过对当前的天麻生产、流通、零售到消费端调研，初步报告如下：  　　一、产地天麻遇冷，走销不畅 　　云南昭通小草坝是西南地区天麻的主产区和主要集散地。当地所产天麻以个大、肥厚、饱满、质地实、无空心、天麻素含量高而出名，是云南天麻的代表，素有“云天麻”之称。云南小草坝天麻市场作为西南地区最大的天麻交易中心，年交易量上千吨，除了云南本地的天麻在小草坝交易外，还有不少其他产区如湖北、陕西、安徽的天麻也在小草坝交易。 　　小草坝天麻交易市场 　　据小草坝常年经营天麻的范旭介绍，近段时间当地的天麻走动不快，价格较前期明显下滑。但今年的鲜天麻热销，让产地商户看到希望。范先生说：“小草坝最近集市每集鲜天麻上货量在70吨左右，成交量最多在50%，大部分货源未销售出去。乌天麻鲜统货较产新时每单斤下滑了10-15元不等，现在统货20-22元/斤就能拿到，湖北、陕西货也掉了3-5元，现在价格在8-10元/斤。干货价格也跟着下滑不少，前段时间260元/公斤的一级货现在200元都在往外发。” 　　收购商正在对地上的天麻讨价还价 　　市场交易一角 　　通过走访调查，范先生总结了近段时间天麻价格下滑的原因。 　　1. 加工户资金尚未回笼，不敢贸然继续加工。范先生说去年同期小草坝的天麻走势