【南方新课堂】2015-2016学年高中化学 2.2.1醇的概述 醇的化学性质课件 鲁科版选修5.pptVIP

* 目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 一 二 一、醇的概述 1.醇和酚的定义 (1)醇:烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物。 (2)酚:芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物。 预习交流1 、 都是酚吗? 提示:前者是芳香醇,后者是酚。 目标导航 预习导引 一 二 2.醇的分类 醇 目标导航 预习导引 一 二 3.醇的命名 (1)习惯命名法:甲醇、乙醇、丙醇等。 (2)系统命名法 ①选主链:选择连有羟基的最长碳链作为主链,按主链碳原子数称为某醇。 ②编号:从距离羟基最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。 ③写名称:羟基的位次写在“某醇”的前面,其他取代基的名称和位次写在母体名称的前面。 目标导航 预习导引 一 二 预习交流2 你能用系统命名法命名下列有机物吗? ① ② 提示:①2-丁醇　②3,4-二甲基-2-戊醇 目标导航 预习导引 一 二 4.常见醇的物理性质及用途 目标导航 预习导引 一 二 预习交流3 利用下表中的数据,分析饱和一元醇与相对分子质量接近的烷烃和烯烃的沸点有什么特点? 提示:饱和一元醇的沸点比与其相对分子质量接近的烷烃和烯烃的高。 目标导航 预习导引 一 二 二、醇的化学性质 试完成以下反应的方程式: (1)取代