三亚(海鲜).docVIP

去三亚怎么少得了生猛海鲜？？这个也是本篇攻略的核心主题。 吃海鲜的方法也是多种多样，其中最实惠、本人最推崇的是自己买好海鲜，然后去各大海鲜 加工店加工。 1.第一市场海鲜最便宜， 我们第一次去的是春园， 在店里买的，价钱比第一市场贵好多， 有的甚至贵2倍还多。 2.除了有名的春园海鲜加工广场，第一市场也有很多海鲜加工店，这里离海鲜市场近，可以避免刚刚还活蹦乱跳的海鲜在路途上死掉。 说了这么多，就直接上图吧！ 皮皮虾，又名濑尿虾、爬虾，学名虾蛄，椒盐或者白灼都很鲜美，尾巴上有膏肓的很好吃，但高血压者不能多食，胆固醇较高。 市场价格在30~90不等(封海期或高峰期50+），价钱差别在于个头大小。椒盐加工费10元/斤， 白灼5元/斤。 基围虾，不能和上海的基围虾比啊， 上海的虾头是苦的， 尾巴肉是松的， 三亚的虾肉非常紧实，很有 弹劲。 价钱一般在15至30左右（封海期或高峰期20+）， 看大小。椒盐加工费10元/斤或者白灼5元/斤。白灼配上酸辣酱超赞。 大对虾，适合蒜蓉， 把尾巴切开撒上葱花，蒜粒及酱料，打开蒸笼，香味扑鼻！ 竹蛏又名蛏子王，有清热，解酒毒的功效。价钱在15~25元左右， 一般辣炒多，加工费5元/斤。 和乐蟹与文昌鸡，东山羊加积鸭并称海南4大名菜。 在菜场能看到被剪开的蟹体长满着亮晃晃的膏肓，壳体较硬， 个人感觉清蒸比较好吃。价钱一般在35