服务经济学第一讲讲述.pptVIP

服务经济学 课程介绍（考查课） 课时安排 30个学时，13-15次课，讲座形式 课程要求 出勤（20％），课堂表现（40％），期末测试（40％） 课程考核 课堂展示（可提前准备） 课程介绍（考查课） 参考书 李江帆 主编《中国第三产业发展研究》，人民出版社2005年8月。 李江帆 主编《中国第三产业经济分析》（上）（下），广东人民出版社2004年10月。 何德旭，夏杰长编著《服务经济学》，中国社会科学出版社2009年1月。 问题：为什么要学习服务经济学？ 服务渗透在人们生活中方方面面，如餐饮服务、交通服务等等。我们自己的福利和整个经济社会的福利都是建立在服务基础上的。 制造和农业活动是必不可少的，但是我们消费的食物和产品总是有限的；然而，人们对体验性的服务的欲望是无限的。 自20世纪50年代以来，全球经济经历着一场结构性的变革，美国经济学家福克斯在1968年称之为“服务经济”。 新的工作主要由服务业提供，其中包括许多由高技术企业提供的高新职位。不仅如此，服务业还对大学生提供了创业机会。 服务业在产业结构中占据着越来越重要的地位。 百胜餐饮集团 百胜餐饮集团 百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc.,China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.)，是中国最大的餐饮集团。