课题物质的变化和性质剖析.ppt

第一单元 物质的变化和性质 化学变化和物理变化 一、化学变化和物理变化实验一：水的沸腾把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上如图。在试管底部小心加热至水沸腾。把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。 试验二：胆矾的研碎 取少量胆矾放在研钵中，用研杵把胆矾研碎。观察现象。 试验三：胆矾与氢氧化钠反应 取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。 试验三：胆矾与氢氧化钠反应 现象：两只试管中的溶液呈蓝色，加入氢氧化钠溶液后，生成蓝色沉淀 实验四：石灰石与盐酸反应 那少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸，产生气体通入澄清石灰水的烧杯里，观察现象。 现象：石灰石逐渐减少， 表面有气泡产生， 澄清石灰水变混浊。 CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2 ↑ CO2+Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +H2O 一.化学变化和物理变化（总结） 观察实验现象记录 一. 物理变化和化学变化 1.物理变化: 没有生成新物质的变化。 包含: 状态改变（挥发）、形状改变 2.化学变化： 生成了新物质的变化。化学变化又叫化学反应 现象： 发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀 。 化学变化中伴随发生的一些现象（发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀） 3. 物理变化和化学变化的本质区别： 变化时是否有新物质生成。 4 . 两种变化的联系 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 3.下列说法不正确的是－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 4. 植物的光合作用是 _______变化，动物的呼吸作用是　　　 变化。 5. （09孝感）我国具有悠久的历史文明，考古工作者在发掘一座距今已有三千多年的古城遗址时，发现的下列古代文化遗迹与化学变化有密切关系的是 A．在甲骨上刻字? ? ? B．用泥土筑城墙? ? C．磨制玉石饰品 ? ? D．铸造青铜器皿 6.判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 7.（08安徽）下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 8.（09河南）下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是 A．用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B．牛奶变酸 米酿成醋 C．矿石粉碎 食物腐烂 D．蜡烛燃烧 酒精挥发 试一试 9、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ） A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气 下列叙述中，哪些是物理变化或化学变化？ 哪些是物理性质或化学性质？ A.水是无色透明的液体 B.酒精能燃烧 C.火药爆炸 D.水结成冰 E.铁在潮湿的空气中容易生锈 物理变化 化学变化 ； 物理性质 化学性质 。 物质的用途取决于性质 二氧化碳用来灭火 乙醇可作燃料 石墨可作铅笔芯 2006年 大连 西岗中学 玲雨阁 制作 gezhongyu@163.com 2006年 大连 西岗中学 玲雨阁制作 gezhongyu@163.com 水的沸腾 现象：试管中的水沸腾了，玻璃片上有水雾（水珠）出现 现象：块状固体变成粉末状固体 有无新物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 气泡、水珠和水雾 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 状态改变 形状改变 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析： 1.物理变化：没有生成新物质的变化。 CuSO4 + 2NaOH = Na2SO