化学些什么剖析.ppt

〖活动提示〗怎样观察？ 物理变化 化学变化的现象 化学性质 1、空气，看不见也摸不着，你能证明它的存在吗？能“捕捉”到吗？ 实验现象： 集气瓶内红磷燃烧，产生黄色的火焰，生成大量的白烟产生，同时放出大量的热。 冷却到室温后打开止水夹，集气瓶中能吸入约占集气瓶容积1/5的水。 思考： 1．红磷为什么要过量？若红磷的量不足，实验结果会怎样？ 2．点燃的红磷（用燃烧匙）为什么要迅速伸入集气瓶并塞紧瓶塞？如果将点燃的红磷慢慢伸入集气瓶，结果又如何？ 3．为什么要等待集气瓶冷却到室温后，再打开止水夹？ 讨论交流： 归纳小结： 空气的成分 空气的成分 4、将一只小白鼠放在内壁涂有澄清石灰水的集气瓶中，并密封如右图所示，发现小白鼠仍可成活一段时间，且瓶壁逐渐变模糊。回答下列问题： （1）小白鼠能成活一段时间的原因是 ； （2）瓶壁变模糊的原因是 ； （3）烧杯中导管内液面高度的变化是 ； （4）最后瓶内剩余气体的主要成分是 。 举出一些在生活中常用的混合物，试说说它们是由哪些物质组成的？ 判断下列物质哪些是纯净物？哪些是混合物？ 空气、澄清的石灰水、铜绿、二氧化碳、硫磺、氧化铜、稀有气体 纯净物是： 混合物是： 阅读P14　空气成分的发现 1．最早制得氧气的是谁？ 2、最早提出空气是由氮气和氧气组成的是谁？ 3．从这篇文章中你得到什么启示？ 灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么现象？说明了什么？ 化学变化 化学性质 物理变化 物理性质 * xhcsxhx制作 化学研究物质的性质和变化 化学研究物质的组成和结构 化学研究物质的制法和用途 你知道图示问题的答案吗？ §1.2化学研究些什么 一、化学研究物质的性质和变化 蜡烛在空气中的燃烧 反应前 反应时 反应后 反应物的 色、味、态 光、焰、色、烟、雾、汽，反应条件 生成物的 色、味、态 蜡烛在空气中的燃烧 火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？ 〖观察思考〗 你观察到石蜡由固→液→汽的变化吗？ 石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？ 〖表达与交流〗 〖结论与解释〗 一、化学研究物质的性质和变化 1、石蜡的“三态”变化是什么变化？ 化学变化 2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ ——变化中没有新物质生成 ——变化中有新物质生成，又称 化学反应 一、化学研究物质的性质和变化 化学变化的现象和特征 如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等 化学变化的特征： 有新物质生成 加热试管中的火柴头 化学变化常伴随着能量的吸收和释放。 注意：在化学变化的过程中，一定同时发生着物理变化; 在物理变化的过程中，不一定发生着化学变化。 一、化学研究物质的性质和变化 ——物质在化学变化时表现出来的性质。 金刚石发生了什么变化？具有什么性质？ 如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等 物理性质 ——物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。 如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解性、挥发性、导电、导热性、延展性等 2、空气中有哪些物质？根据生活经验如何确认它们？它们在生产和生活中有什么用途？ 二、化学研究物质的组成和结构 红磷 水 燃烧匙 止水夹 实验步骤： 将图2－1所示集气瓶的容积划分为五等份，并加以标记。 在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装满红磷，将胶管上的止水夹夹紧，把燃烧匙内的红磷放在酒精灯火焰上点燃，并迅速伸入集气瓶内，塞紧橡皮塞，观察现象。 待集气瓶冷却到室温后，把导管插入盛水的烧杯中，打开止水夹，观察现象。 点燃 红磷燃烧的文字反应式： 磷 ＋ 氧气 五氧化二磷 P O2 P2O5 这些可都要记住哟！ 1．红磷在集气瓶中燃烧，消耗了什么气体？ 2．红磷在集气瓶中未能全部燃烧，说明了什么？ 3．集气瓶中剩余的气体是氮气吗？ 4．打开止水夹后，为什么集气瓶中能吸入约占集气瓶容积1/5的水？ 5．如果实验中，红磷在集气瓶里已经全部燃烧，对实验结果有无影响？为什么？ 6.根据此实验，又可推测氮气有什么性质？ 瓶内水面上升明显小于瓶内空气体积的1/5的可能原因： 红磷不足 漏气 未冷却到室温 瓶内水面上升明显大于瓶内空气体积的1/5的可能原因： 止水夹未夹紧或未夹止水夹 插入燃烧匙太慢 氮气　78% （体积分数） 氧气　21% 稀有气体　0.94% 二氧化碳　0.03% 其　　他　0.03% 在通常情况下，空气中各种成分的比