微生物探究历程(一轮).pptx

第一节 微生物的探究历程;1、微生物学的建立;●初创期;1676年，微生物学的先驱荷兰人列文虎克首次观察到了细菌。他没有上过大学，是一个只会荷兰语的小商人，但却在1680年被选为英国皇家学会的会员。;列文虎克自制显微镜;“自然发生说”之争;“自然发生说”之争;巴斯德提出的问题： 生物体是否从无生命 物质自然发生的？ 假设： （是） （否） 实验设计思路： （略） 实验的变量： 有无曲颈或煮沸与否 曲颈瓶曲颈的作用： 细菌沉降在曲颈处，阻止细菌落入肉汤 ;实验结果分析： A-B:没有微生物生长 C-D：原来存在微生物，微生物生长引起肉汤浑浊 E：空气中的微生物通过玻璃管口进入肉汤，微生物生长引起肉汤浑浊 实验结论： 只有在有活细菌存在的条件 下才能繁殖出新的细菌。 去掉曲颈的目的： 进一步验证实验结论 ;发酵是否由微生物引起;“一切发酵过程都是微生物作用的结果。” ;疾病是否由病原微生物引起;德国人科赫 （Robert Koch） （ 1843～1910）;;2、微生物学与生物学发展主流的汇合; 右图代表细菌中的反应程序。在这个程序中，一种氨基酸通过酶的作用产生另一种氨基酸，1～6代表不同的氨基酸；①～⑤代表不同的酶。原始种的细菌只需要氨基酸1，而某细菌的变种只有在培养基中提供氨基酸1、2和5才能生