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《中国百年社会风俗变迁》研究性学习报告? 小组成员：罗雄 向雪梅 王旖莎 杨晨 杨振兴 廖江豪 乐正琪 普晓曦 主题内容 服饰风俗的的变迁 饮食风俗的变迁? 居住建筑风俗的变迁 .出行风俗的变迁 节日风俗的变迁 婚丧风俗的变迁 礼仪风俗的变化 消费风俗的变迁 服饰风俗的的变迁 1?进入近现代以后，服饰变化的趋向：? 开始由拘谨、保守、呆板、等级森严，逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。?? 2?服饰变化的原因：? （1）A?在古代，服饰和阶级、身份紧密相联，有着繁复的制度和规定。? B?随着鸦片战争打开中国大门，中国进入半殖民地半封建社会，社会结构随之产生变动，西方文化、生活方式推动着个性的解放，首先体现在穿着上摆脱旧的规定的束缚。?（2）内因：西方文化的传入。? 外因：中国社会政治、经济、文化的变革引起物质生活的社会习俗的变迁。?? 饮食风俗的变迁? 1??近代中国菜系的形成和发展：? 中国是世界上饮食文化发达的国家，至清代已逐渐形成了川、粤、鲁、淮等各种菜系。鸦片战争以后较长的一段时间里，中国社会的饮食习惯并未发生明显的变化。?2??西餐的传入以及对中国传统饮食的影响：? （1）西餐传入的时间、原因：? 1840年鸦片战争以后，随着西方列强蜂拥而入，来中国的洋人与日俱增，从而把西餐烹饪技术带入中国。? （2）对中国传统饮食的影响：? 西餐中常用原料进入餐桌，经营西式食品的食品店出现。辛亥之后，在一些大城市，吃西餐成为一种时尚。说明西式饮食已引起了中国饮食习俗的较大变化，丰富了我国人民的日常生活。?? （3）改革开放以来：? 人民的生活水平发生了巨大的变化。中国人民已经基本解决了过去几千年没有解决的温饱问题，而且党和政府非常关注人民生活 质量。1987年又发动了“菜篮子工程”，使丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌。粗粮和绿色食品受到欢迎，人们改善了自己的膳食结构，注重讲究营养。在节假日人们更多地走出了厨房，去餐馆搞家庭聚餐和朋友聚会。 居住建筑风俗的变迁 1??居住习俗的变化的原因：? 由于受西式建筑风格的影响以及城市化程度的提高。?2??居住习俗变化的表现：? （1）?中国传统住宅的样式。北方的四合院、西北高原的窑洞，通常中国传统民居以平房为主，这主要与中国有广阔的土地以及建筑材料、建筑技术落后有关。? （2）??鸦片战争以后，在沿海城市传统的中国民居中，开始出现了供外国侨民和中国有钱人居住的西式花园洋房。一些巨商富贾和大官僚，盖起了洋楼。城市住宅中，有电灯和自来水，为广大市民的生活提供了方便。但是，城市的老式房屋和农村的茅草房仍旧大量存在，?如中国传统的北京四合院和西式的花园洋房。? （3）?中国居室建筑的逐渐西化，中西合璧成为典型特征。?? （4）??新中国成立以后，尤其从80年代开始，党和政府推出安居工程工程政策。居民住房不断得到改善，不仅人均居住面积扩大，而且室内装修和居住环境也有了明显的改善。 ?3???此外，与西式建筑的引进，钢铁、水泥、机制砖瓦、建筑五金、自来水、电灯等也大量应用。使近代中国居民尤其城市居民的居住习俗发生重大变化 出行风俗的变迁 1??出行习俗是与交通工具紧密联系在一起的。?传统的代步工具逐渐被新式交通工具所取代，牵引动力由人力、畜力向机械演进，是交通近代化的趋势。 ?2??出行习俗的变迁的表现：? （1）在传统社会，代步工具主要是马车、牛车、轿子、木船以及骑马、骑驴、骑骆驼等。其共同特点是多用畜力、人力或自然力，速度慢、活动范围小。交通落后，必然造成社会的落后。? （2）在近代，随着西方的火车、轮船、电车、汽车、自行车、摩托车等的引入，逐渐导致了中国传统交通工具的变革。使传统的交往方式发生了很大变化。??? 节日风俗的变迁  1??中华民族的节日习俗独具特色，近代的岁时令节从总体上仍然沿袭自古以来的民间形成的节庆习俗，如元旦（春节）、元宵节、端午节、中秋节、腊八节等，但这些节日是依据传统历法而来，属于封建农业文明的产物，且多有传统民间信仰色彩，因此，它有不适应近代工业社会的落后性也是非常明显的。? 2??清末已有改历的呼吁，梁启超于1910年就撰写《改用太阳历法议》一文，主张采用太阳历代替阴历。民国政府成立后，断然于1912年1月2日宣布全国改用阳历，以求与国际上通行历法相一致。改历后，必然引起岁时节日习惯的变化。首先就是一些有意义的新式节日、纪念日相继出现在人们的政治生活和日常生活之中。? 3??是受西俗影响，圣诞节、情人节等也在城市中普及。这些都为中国的节日时令习俗增添了异彩。??? 婚丧风俗的变迁 （1）近代婚姻风俗。缔结婚姻从父母之命、媒妁之言发展到反对包办婚姻，主张婚姻自由。婚姻礼俗也开始删繁就简，仿效西方的新式婚礼。在