蚕豆综合栽培技术及研究与推广.doc

隆德县蚕豆高产高效综合栽培技术研究与推广 工作总结 一、目的和意义 蚕豆不仅是宁南山区半湿润易旱区的主要粮食作物，同时是主要的经济作物和饲料作物，种植面积10万亩左右，占该区粮油作物总播种面积的5﹪﹪ｇ﹪ｍ﹪ｃｍｇｋｇｍｃｍｃｍｇｋｇkg/亩；但在迟播情况下，增施农家肥的增产意义不大，其用量应控制在3000 kg/亩以内。 参试栽培因子对蚕豆籽粒蛋白质含量影响的大小顺序为：农家肥＞氮肥＞磷肥＞播期＞密度。说明农家肥和氮肥对蚕豆优良营养品质的形成起着十分重要的作用。但它们并不是用量越多效果越好，而是反映出了明显的适应区域。有机肥、氮肥分别在-2—-0.3944（基施农家肥0~4788 kg/亩）和-2-—0.9282(种施纯N1.95 kg/亩，现蕾期追施0.98 kg/亩)区间，随用量增加，蛋白质含量反而下降。 用籽粒产量、籽粒蛋白质产量和经济纯收入三项目标性状模型进行多目标联合寻优，得到高产优质高效栽培优化模式1套；用籽粒产量模型进行单目标独立寻优，得到实现不同产量水平的高产栽培优化模式5套（见表1）。 （1）蚕豆宽窄行种植技术 ⑴合理轮作 蚕豆—小麦—小麦—油料（胡麻）、蚕豆—小麦—小麦—秋粮或蚕豆—小麦—胡麻（马铃薯）等。 ⑵精细整地 前茬收获后要进行深耕，耕翻地深度20-25㎝。在深耕的基础上加强冬前耙耱促墒和初春镇压打碾工作。播前精细整地，使耕层土壤疏松，墒情良好，以利于出苗和生长。 ⑶选用良种，精选种子 适宜隆德县推广种植的蚕豆品种以分枝角度小，株形紧凑、抗病、抗旱、丰产优质的青海9号、青海3号为主栽品种。种子播前进行籽粒选。精选的种子在日光下晾晒1-2天，晾晒后先用0.04%-0.05%的钼酸铵水溶液浸种12小时，再用甲霜灵粉剂拌种以防根腐病。 ⑷适期播种、合理密植 蚕豆适宜在气温稳定，通常为0-5℃，土壤解冻8-12cm时播种。隆德县河谷川道区一般3月下旬，沿山冷凉区在4月上旬为播种适期。亩播量20-25kg，播深10cm左右，采用宽窄行种植，宽行距50cm，窄行距30cm，亩保苗13000-16000株。土壤肥力高、水肥条件好的地区种植密度较稀；相反，则应适当密植。播种方法有： ①点播：行距50cm，穴距25cm～30cm2粒～3粒，定苗2株，可以根据需要以穴距来调整密度。 ②条播：行距一般在50cm左右，以宽窄行播种或者隔铧播种为宜，宽行50cm～60cm，窄行20cm～30cm，株距15cm。 ⑸加强田间管理 ①灌水：青蚕豆通常苗期不灌水，进入现蕾期或花期后有条件则应及时灌水。 ②施肥：亩基施优质农家肥2500kg，过磷酸钙20-30kg，最好秋施；种施尿素4-8kg、二铵5-10kg。苗期轻施氮肥，增施磷、钾肥，可结合抗旱每亩施尿素3kg～4kg和草木灰150kg～200kg。盛花期和结荚期，用磷酸二氢钾、尿素混合液叶面喷施，补充养分供应。 ③中耕除草：一般中耕2次，拔草1次。第一次中耕在苗高13cm～16cm时结合追肥进行；第二次中耕在株高15-20㎝进行；再过30d ～ 35d草籽未成熟前拔草一次。 ④整枝摘心：根据播种季节和生长情况，在主茎长到6叶～7叶，基部有1个～2个分枝芽时摘心、打去主茎，初花期去分枝，盛花期打顶。 ⑹病虫害防治 ①根腐病：70﹪50%可湿性粉剂1000倍液灌根，或甲基硫菌灵70%可湿性粉剂500倍液喷雾。 ②锈病：三唑酮15%可湿性粉剂1000倍～1500倍液喷雾。 ③赤斑病：代森锰锌70%可湿性粉剂500-1000倍液喷雾。 ④蚜虫和潜叶蝇：蚜虫可用抗蚜威乐果50%可湿性粉剂2000倍～3000倍液喷雾。潜叶蝇可用阿维菌素1.8%乳油2000倍～3000倍液喷雾。 ⑺收获及贮藏 当植株大部分叶片枯黄，豆荚变成黑褐色时，为收获适期，籽粒脱粒晒干后，应贮藏在干燥的气温较低的条件下，以防种皮变褐，影响蚕豆的商品性。 （2）蚕豆宽窄行种植面积及效益 2003年全县示范推广面积2.1万亩,平均亩产量 207.8 kg,比同等条件下对照亩产量169.7kg增产22.5﹪﹪﹪ 3.00 7.18 6.74 7.16 主因子效应分析结果表明，各因子对种植系产量、产值作用顺序为：X1＞＞＞＞～ｍ﹪﹪﹪﹪～ｋｇ～ｋｇ～ｋｇｍｃｍ～ｃｍ～ｃｍ～～ｋｇ～ｋｇｃｍ～ｋｇ﹪﹪﹪～ｋｇ﹪﹪﹪～～﹪﹪﹪≥10OC活动积温利用率大到100﹪﹪≥5OC活动积温、日照时数、降水利用率分别比地膜玉米单种提高1.3﹪﹪﹪﹪﹪﹪”,改善了田间的透光性、温湿条件，加大了风速，提高了CO2浓度，促进了作物的生长发育，提高了单株产量；提高了土地利用率。地膜玉米套种蚕豆,充分利用了作物生