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具有排毒功效的食品制作 海带功效：降低胆固醇、排除放射性物质海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。【海带豆腐减肥汤】做法：1.豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；2.锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；3.将切好的豆腐块放入汤中；4.大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；5.加入洗净沥干水分的干虾米；6.再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；7.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。、黑木耳功效：消除血液热毒木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。【凉拌黑木耳】做法：1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2.木耳泡发后，撕成小朵。3.把木耳下开水，快速焯水后